夏喝白茶防暑降溫
夏天經(jīng)常喝白茶的人,很少中暑。專家認(rèn)為,這是因?yàn)榘?a href='http://m.cfkuzc.cn/'>茶中含有多種氨基酸,具有退熱、祛暑、解毒的功效。另外,白茶的殺菌效果也要強(qiáng)過綠茶。
據(jù)英國《最佳營養(yǎng)學(xué)》雜志介紹,白茶由于制作工藝簡單,保留了茶葉中的更多營養(yǎng)成分,有防暑降溫功效。
白茶在采摘下來后,只經(jīng)過輕微的、約10%至30%程度的發(fā)酵,不經(jīng)過任何炒青或揉捻操作,便直接曬干或烘干制作而成的。白茶在很大程度上保留了茶葉中的營養(yǎng)成分。
專家指出,和綠茶、烏龍茶相比,白茶中茶多酚的含量較高,它是天然的抗氧化劑,可以起到提高免疫力和保護(hù)心血管等作用。白茶中還含有人體所必需的活性酶,可以促進(jìn)脂肪分解代謝,有效控制胰島素分泌量,分解體內(nèi)血液中多余的糖分,促進(jìn)血糖平衡。
美國紐約佩斯大學(xué)的米爾頓·斯奇芬伯博士最近指出,他和研究人員把白茶放入牙膏里,再涂在有細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)臺(tái)上。實(shí)驗(yàn)證明,混合有白茶的牙膏,殺菌能力顯著增強(qiáng)。因此,他認(rèn)為,多喝白茶有助于口腔的清潔與健康。