茶藝師泡茶圖片|沖泡圖片

茶藝師必須懂得茶藝表演及接待的禮儀，要對茶類的認知與茶文化基本了解，懂得各類茶的沖泡技能與手法。對國內(nèi)外的茶俗茶禮亦有所了解，還應(yīng)該懂得簡單的幾門外語，用于接待外賓。對各類茶的制作工藝有所了解。懂得泡各種茶的擇水擇具以及要素。并對各茶類評審因子及評述有一定的了解，在茶藝表演中，能準確的對所沖泡茶葉的外形內(nèi)質(zhì)作出正解的描述，并能把各類茶的文化底蘊作出描述。