本節(jié)課讓學(xué)生置身于青翠茶園中,通過(guò)細(xì)致觀察、采茶體驗(yàn)、制茶觀摩,介紹了茶樹(shù)的演變、茶樹(shù)生長(zhǎng)環(huán)境要求、茶的適制性、茶葉的采摘、手工名優(yōu)綠茶的制作等茶學(xué)基本知識(shí),初步認(rèn)識(shí)“嘉木靈芽”。
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