蔡襄與茶|茶文化視頻
...樹(shù)分類學(xué)著作”。蔡襄工書(shū)法,詩(shī)文清妙,其書(shū)法渾厚端莊,淳淡婉美,自成一體,為“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。發(fā)展茶業(yè)蔡襄不僅是政治家、文學(xué)家、書(shū)法家,而且也是茶學(xué)家。他為官清正,以民為本,注意發(fā)展當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì),為福建茶業(yè)及
茶文化的發(fā)展作出了一定貢獻(xiàn)。歷史上著名的北苑御園,就是在建州,舊時(shí)又稱建溪,建安(今在建甌縣)。種茶最早的文字記載見(jiàn)于唐代孫樵《送茶蕉刑部書(shū)》,書(shū)中記載:“晚甘侯”(唐代名茶中的一種)產(chǎn)于“建陽(yáng)碧水丹山之鄉(xiāng),系月澗云龕之品...