石昆牧：老茶正義之軼聞二三則
...；而7581粗老葉枝梗多，加之發(fā)酵度高于7562，導致其新茶味道較7562更為甜滑。由此導致高先生有如此評價與市場反應。此亦需結合當時茶品的狀態(tài)（新茶）與品飲習慣（鮮飲，不以陳為尚）來進行判別。
三、新商品實驗結果，昆明茶廠不行，要在
勐海茶廠進行
石昆牧老師判斷：”新商品”不知指何而言，記錄中未留有說明，且當年省公司旗下第一廠昆明茶廠無法制作，只能在國營
勐海茶廠，應是技術或是環(huán)境差異而造成無法在昆明茶廠生產。
四、從以上日志的陳述，可見高江村先生對于當時...
