茶園禁用農藥簡介(圖)

  化學防治是當前茶樹病蟲害綜合治理中一項重要技術措施，正確合理使用化學農藥，是有效防治茶樹病蟲害、提高茶葉品質和增加茶園經濟效益的關鍵。部分農藥由于性質穩(wěn)定、殘留高，有的具有強異味，有的尚有致癌、致畸和致突變作用，在茶園施用將會嚴重影響到茶葉品質和出口貿易，還會污染環(huán)境并危及人體健康。這類農藥不適合在茶園中施用，屬于茶園禁用農藥。為了引起廣大茶葉生產者的重視，現(xiàn)根據有關資料鈄茶園禁用農藥簡介如下： 1、六六六、滴滴涕（DDT） 這兩種農藥可以防治多...

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茶餅病為害茶樹生長

  ...褐色枯斑，四周邊緣有一灰白色圈，似餅狀，故稱茶餅病。發(fā)病重時一葉上有幾個或幾十個明顯的病斑，后干枯或形成潰瘍。病葉多扭曲或畸形，茶葉歪曲、對折或呈不規(guī)則卷攏。葉柄、嫩莖染病腫脹并扭曲，嚴重的病部以上的新梢枯死或折斷。該病對茶葉品質影響很大。 病源為壞損外擔菌，屬擔子菌亞門真菌。病斑上的白粉狀物是該菌的子實層，由很多個擔子聚集形成。擔子圓筒形至棍棒形，基部較細，頂端略圓，單胞，擔子頂端有小梗２—４個，每個小梗上生擔孢子１個。擔孢子橢圓形，發(fā)芽

本文標簽: 茶餅 茶樹

茶園病蟲的綜合治理

  ...據茶葉生產的特點，農藥的我和病蟲活動及為害的特性，選擇農藥品種。適用于茶園中的理想農藥品種，應是對某些病蟲有特效，又可兼治其他病蟲；對目標病蟲防效高，但對高等動物的急性和慢性毒性均低；有一定的持效性，但殘留期短；無異臭，對茶葉品質無不良影響�，F(xiàn)將茶園中常用農藥品種的應用列于下表。 提高農藥使用技術。防止盲目提高農藥的使用劑量，以防止或延緩病蟲抗藥性的出現(xiàn)，延長農藥的使用壽命。根據預測預報了解蟲情，做到適期施藥，有的放矢防治病蟲害，以取得理想

本文標簽: 茶園 茶樹 生物防治

茶樹病蟲的綜合防治（二）

  ...。 茶葉生產上的農藥品種的選用必須考慮茶葉的特點。一般而言，除了必須具備高效、廣譜、對人畜低毒等特點外，還必須考慮到茶樹具有如下幾個其他農作物所沒有的特點：①茶葉是一種飲料，對色、香、味有一個嚴格的要求，這就要求農藥品種對茶葉品質沒有不良影響；②茶樹是一種全年多次連續(xù)采收的作物，一般情況下每隔7-10天采收一次，這和一般農作物一年采收一次或少數(shù)幾次的情況不同，這就要求農藥品種噴藥后在茶葉中的殘留期不能過長；③茶樹收獲的部位就是直接噴藥的部位，采...

本文標簽: 茶樹 生物防治 茶尺蠖

影響茶葉品質的環(huán)境條件

  ...6％，或外界大氣相對濕度高于6O％以上時，會使茶葉中的化學變化十分激烈，如葉綠素的變性、分解，色澤變褐變深；茶多酚、氨基酸等呈味物質迅速減少；組成新茶香氣的二甲硫、苯乙醇等芳香物質銳減，而對香氣不利的揮發(fā)性成分大量增加，導致茶葉品質變劣。因此，成品茶的含水量必須控制在6％以下，超過此限度則要復火烘干，才能保存。2．溫度的影響 　　溫度是決定茶葉成分發(fā)生化學變化速度的重要因素。溫度越高，陳化越快。實驗證明，茶葉在貯藏過程中，在一定范圍內溫度每升高1...

本文標簽: 茶葉品質 作用 茶多酚