中國(guó)普洱茶特色文化之一

  ...版納進(jìn)入土司統(tǒng)治時(shí)期。元、明兩代，中央王朝冊(cè)封了“車?yán)镄�慰司”，刀氏為世襲土司，共傳41代，成了元代后解放前的最高世襲領(lǐng)主和統(tǒng)治者。從歷史沿革和西雙版納十二大茶山（瀾滄江東西兩岸的江內(nèi)江外茶山）土著民族種植茶及世居民族遷徙和茶文化演變發(fā)展史實(shí)，已確定：普洱茶實(shí)則普洱府所轄之西雙版納，普洱并非茶主產(chǎn)區(qū)，乃思茅沿邊十二版納所產(chǎn)之茶，蓋以行政區(qū)域之名而得名。今西雙版納和思茅（普洱府）是國(guó)際茶界公認(rèn)的世界茶樹原產(chǎn)地的中心地帶和普洱茶的發(fā)祥地，茶馬古道...

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哈尼族獨(dú)特的茶文化

  　　有學(xué)者經(jīng)過(guò)調(diào)查后指出，哈尼族是世界上最先種植茶葉的民族之一。哈尼族種茶飲茶有深厚的文化根源。 　　哈尼族祭茶　哈尼族在每年初春舉行的全寨性的祭祀活動(dòng)“甫瑪突”節(jié)，有一個(gè)對(duì)茶樹的祭拜儀式。其主要目的是通過(guò)祭祀的方式告訴茶樹神已經(jīng)是春天了，趕快從冬眠中醒來(lái)吧，祈求茶樹多發(fā)芽。屆時(shí)，主持祭祀的摩匹率眾跪在一棵選定的古茶樹下，不斷誦經(jīng)祈禱，神秘而又嚴(yán)肅。儀式過(guò)后，方可上茶園采摘茶葉。 　　哈尼族采茶制茶　在采茶時(shí)，哈尼族盡量做到兩葉一心，保證了茶...

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泡濃后普洱時(shí)代

  ...端倪。 　　身價(jià)：顯“貴”宿命 　　“不瞞你說(shuō)，我是因?yàn)樾疫\(yùn)，喝掉了朋友300萬(wàn)的普洱茶，又喝了自己100萬(wàn)元的茶，才得以入門普洱茶。”黃剛以其特有的南方高音、課堂講學(xué)般地激動(dòng)，“普洱茶的魅力就在于兩個(gè)字——變化�！� 　　黃剛是世界茶文化交流協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)，這些年來(lái)一直從事茶文化的研究與教育。他對(duì)于普洱茶的認(rèn)識(shí)已經(jīng)到達(dá)了一定“境界”：“ ‘變化’是普洱茶的精髓，它幾乎每分鐘都在變化：放在同一個(gè)倉(cāng)庫(kù)里不同位置的茶味道不一樣；即使在同一個(gè)位置，不同的片味道也

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普洱茶的歷史傳承

  ...其它茶類，在適宜的條件下，普洱茶可以進(jìn)行長(zhǎng)期儲(chǔ)存，而且年份越長(zhǎng)的普洱茶，越受到廣大茶客的青睞，其經(jīng)濟(jì)價(jià)值就越高，普洱茶因此具有了品飲和投資的雙重價(jià)值，被譽(yù)為“能喝的古董”。普洱茶不僅有著悠久歷史的傳承，更蘊(yùn)藏著質(zhì)樸、渾厚的茶文化精髓，讓我們沉醉于琥珀紅濃的晶瑩世界里，流連在若隱若現(xiàn)的淡淡清香之中，或孤單、或熱鬧地啜飲著自己的人生之味，透過(guò)普洱茶的悠悠陳韻，眼前仿佛又浮現(xiàn)出逝去的崢嶸歲月，耳邊依稀又響起了崇山峻嶺之中的馬蹄聲聲… 　　普洱茶是

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普洱茶印象

  ...南省茶葉工作會(huì)議，明確提出了加快發(fā)展云南茶葉產(chǎn)業(yè)，將“云茶”打造成繼“云煙、云藥、云花”之后的又一優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略，產(chǎn)值超100億元的目標(biāo)。2007年1月21日，國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)同意將思茅市更名為普洱市。普洱市隆重推出了“以弘揚(yáng)豐富普洱茶文化為宗旨的第一本普洱茶專業(yè)期刊”《普洱》，同時(shí)推出《普洱茶叢書》。 自然的普洱 　　普洱茶集山水之靈氣，佳木之幽香。 　　云南是茶樹的起源地之一，大茶樹有野生茶、過(guò)渡茶和栽培茶，它們或單棵獨(dú)立，或成片成林，分布滇南、滇中

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