家庭如何存放普洱茶|普洱茶保存
這里說的存放地點(diǎn)是指普洱茶存放的房室。對(duì)于存放地,又把它分兩類:大型的專用倉(cāng)庫(kù)和私人少量存放。在這里就不對(duì)大型專用倉(cāng)庫(kù)談?wù)撌裁戳耍吘惯@個(gè)對(duì)一般的藏友沒什么意義。以下主要說說對(duì)一些本人見過的存放環(huán)境的差別。
住宅
住宅這里指的是自己的家。對(duì)于普洱茶的家庭存放,無論何時(shí),茶葉都受到茶友的呵護(hù),應(yīng)該問題不大。但有些朋友還會(huì)問放在陽臺(tái)好不好?放廚房可不可以?對(duì)這類環(huán)境變化大或有異味的地方,我覺得不是理想的存放地點(diǎn)。在家放普洱還有一些被忽略的地方,例如你的寵物大小便會(huì)令房間有異味。另外一個(gè)就是家里如果有老人同住,祛風(fēng)油、跌打油、風(fēng)濕膏等是老人的必備之物。這就需要注意使用這些有強(qiáng)烈氣味的物品時(shí)茶葉容易吸附這些氣味。
私人倉(cāng)庫(kù)
多數(shù)指沒人住的舊房子。跟家里差不多,只是沒人住了,通風(fēng)和防水就得多用心機(jī)了。;亍凹摇笨纯,回“家”看看....... 還有一個(gè)比較多的人用來存放普洱茶的地點(diǎn)就是車庫(kù)。無論是有放車的還是沒放車的,得注意的問題比較多。首先,現(xiàn)在的車庫(kù)要么很密封(水泥城堡,空氣不對(duì)流的)、要么很不密封(鐵皮集中營(yíng),挨家挨戶)潮濕不說,單是廢氣已經(jīng)夠受。我見過很多這樣的“煉獄”,作為普洱茶的愛好者,你希望你的茶在這樣的環(huán)境中陳化嗎?
辦公室
辦公室也是很多朋友喜歡存放茶葉的地方。因?yàn)闊o論上班族和老板,都會(huì)有很長(zhǎng)的時(shí)間呆在辦公地點(diǎn),這樣會(huì)方便隨時(shí)監(jiān)視自己的愛茶。但辦公室也存在很多不良因素,如通風(fēng)問題,烏煙瘴氣的辦公室并不少見。還有的就是不可控的溫差,很多公司白天的空調(diào)開到像冷庫(kù)一樣,到下班時(shí)間空調(diào)關(guān)了,溫差特別大。還有一個(gè)就是你身邊的人,茶友愛惜茶葉,但畢竟是個(gè)公眾地方,沒辦法要求別人跟自己一樣愛惜呀。
人工抽濕(建議慎用)
說到防潮,應(yīng)該是很多朋友都會(huì)感興趣的話題。在此我就將多年的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)簡(jiǎn)單說說。
首先,我會(huì)將各種人工抽濕劃分為兩類:強(qiáng)制抽濕和動(dòng)態(tài)抽濕。
強(qiáng)制抽濕其實(shí)就是對(duì)空間的水分和茶葉的水分進(jìn)行強(qiáng)制吸除。要進(jìn)行強(qiáng)制抽濕,需要一個(gè)現(xiàn)代化的工具:抽濕機(jī)。抽濕機(jī)的工作原理是通過熱風(fēng)將空氣以及物體加溫,以達(dá)到使物體本身水分的蒸發(fā),然后回收到機(jī)內(nèi)把水分冷凝。抽濕機(jī)能強(qiáng)效地把水分控制在一個(gè)比較低的范圍值內(nèi),如果不間斷地開抽濕機(jī),能把一個(gè)較密閉的房間濕度降到5%。抽濕機(jī)對(duì)于茶葉的影響一般在于抽濕過程中的加熱作用,使用時(shí)的處理要十分注意,我個(gè)人不建議使用抽濕機(jī)進(jìn)行強(qiáng)制抽濕。所以在此不對(duì)抽濕機(jī)處理的細(xì)節(jié)細(xì)說。
動(dòng)態(tài)抽濕可以細(xì)分為空調(diào)抽濕、吸濕劑抽濕。動(dòng)態(tài)抽濕對(duì)茶葉本身的濕度(水分)作用不大,主要還是降低空間環(huán)境的濕度。
空調(diào)抽濕
空調(diào)抽濕是利用空調(diào)對(duì)空間進(jìn)行降溫,從而令空間的水