百合花:清心潤肺保健名花|吳大真
著它特有的純潔和美麗，心氣會逐漸平和，心里所有的矛盾都解除了。我把這個方法介紹給一些人，很有作用。它和安眠藥不一樣，但它沒有任何副作用。我們說養(yǎng)花、愛花，你養(yǎng)了它，它也會養(yǎng)你。這就是心靈上的養(yǎng)護。
一個高三男生，16歲，為了高考而晝夜苦讀，每晚1點以后才入睡。開始還能一覺睡到天亮，后來便在床上輾轉反側，難以入眠，甚至通宵達旦未曾進入夢鄉(xiāng)。從此以后，白天頭昏頭痛，記憶力銳減，心慌意亂。他媽媽帶他找到了我，我給他推薦了百合粥，他媽媽親自下廚做給愛子食用。早上一碗，晚上又給喝一碗。如此連喝一周，便能安然入睡了，頭昏頭痛也消失了，之后仍每晨起喝一碗，一個月后頭腦異常清醒，記憶力倍增，終于如愿以償地考上了理想的大學。
另外，百合還特別適合于神經衰弱者。因為神經衰弱的產生，除精神因素外，身體器官功能的衰退和喪失也是其中的重要原因之一。所以，中醫(yī)說它是“陰虛”。而百合有兩種作用，就是滋陰、安神。因而，用百合治神經衰弱，效果良好。著名的“金匱百合知母湯”，就是用百合和知母兩味中藥合煎而成的。
百合還有一個非常重要的作用——潤肺止咳。這種說法可見于《本草綱目》中，另外在藥物學里，百合是被列入“肺經”的藥物，是治療肺部疾患的良藥。所謂白色入肺，因此百合更是清肺止咳和治療肺部疾患的絕上妙藥。
傳說古時候，東海有一群海盜，把婦女、兒童上百人劫持到一座孤島上。第二天，海盜出海，狂風大作，掀翻了賊船，海盜全被淹死。孤島上的婦女、兒童與外界隔絕，沒有糧食，只有尋野草充饑。島上長著一種開白色喇叭形花的植物，它的根部有一個白色的、圓圓的、如同蒜頭一樣的東西，食之爽口，于是便挖來充饑。吃了一段時候，不僅沒有餓死，原先患有癆病咳血的人也恢復了健康。后來，他們被救回了大陸，并把救命的野草帶回大陸栽種。因野草救活遇難者近百人，人們就給它起名叫“百合”。由此可見，凡肺部有疾患的人，如肺結核、支氣管擴張咯血、久咳不止、痰中帶血等都適宜用百合進補。特別是用白百合止咳，具有立竿見影的功效。
除此之外，百合還有補中益氣的功效，“中”指的是中焦，就是我們的脾胃，所以百合還有鮮花小人參的美譽。非常適合于體質虛弱者食用。
很多中醫(yī)生常會給放化療患者食用百合，取的便是百合的這種功效。因為百合本身是集清、潤于一體的，也就是說百合有滋補的功效。大家知道在放化療期間患者會很虛弱，正氣也很虧損，百合本身有很好的強壯身體作用，作為一個滋補佳品來說非常好。
當然，由于中醫(yī)有“以形補形，以色補色”之說，百合白色如玉，質潤多汁，常食用百合，可以增加皮膚營養(yǎng)，促進皮膚的新陳代謝，使得皮膚細嫩、富有彈性。所以百合也是一種美
