明前綠茶價格
明前茶是清明節(jié)前采制的茶葉,受蟲害侵?jǐn)_少,芽葉細(xì)嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品。同時,由于清明前氣溫普遍較低發(fā)芽數(shù)量有限,生長速度較慢,能達(dá)到采摘標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)量很少,所以又有“明前茶,貴如金”之說。
明前茶、雨前茶是我國長江流域江南茶區(qū)按節(jié)氣對不同階段春茶的稱呼!懊髑茶”是清明節(jié)前采制的茶葉,“雨前茶”是清明后谷雨前采制的茶葉。明前茶細(xì)嫩品質(zhì)好,雨前茶品質(zhì)尚好,谷雨后立夏前的茶葉一般較粗老,品質(zhì)較差。
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明前茶貴于金。作為同樣愛茶的朋友,大家都會有些苦惱,什么樣的綠茶才是明前好茶呢,怎樣選擇呢?
綠茶,是不完全發(fā)酵的茶。更多的保存著它的營養(yǎng)和自然香氣。就拿愛一茶這款高山綠茶來說。先察言觀色。明前的綠茶,顏色不會那么翠綠,而是有些偏黃色。芽頭小。香氣十分自然。
取茶泡上一杯。明前茶茶湯是碧綠。3分鐘后會沉淀到杯底。湯色明亮,無雜質(zhì)。
注意事項(xiàng)
千萬注意的是明前茶是回甘明顯的