文化部副部長調(diào)研國家級非遺項目:趙李橋磚茶制作技藝
11月8日下午,中華人民共和國文化部副部長周和平,湖北省文化廳副廳長李耀華、副巡視員胡學(xué)明、非遺處副調(diào)研員夏雙喜,湖北省群藝館副館長張曉惠,中共咸寧市委常委、宣傳部部長張方勝、咸寧市文新廣局黨組成員、副局長嚴(yán)桂秋等陪同。一行15人到湖北省趙李橋茶廠有限責(zé)任公司調(diào)研。湖北省趙李橋茶廠總經(jīng)理王冬陽、副總經(jīng)理甘多平、工會主席雷雄陪同參觀。
周部長一行參觀了趙李橋茶廠的原料儲存?zhèn)}庫、生產(chǎn)車間、趙李橋磚茶制作技藝傳習(xí)所、榮譽室等。國家級非遺項目——趙李橋磚茶制作技藝第四代傳承人甘多平向周部長詳細(xì)講解了青磚茶從原料采摘到成磚這一整套工藝流程。周部長對青磚茶的由來:取割青、殺青、炒青、曬青等其中的青字,并取名青磚茶,很感興趣。從甘師傅處了解到青磚茶在口感、湯色、香氣與其他黑茶的區(qū)別。
趙李橋茶廠總經(jīng)理王冬陽正在向文化部副部長周和平講解70年代包裝印刷模板,左一為趙李橋茶廠總經(jīng)理王冬陽,左三為文化部副部長周和平