鳳凰單樅茶的制作|茶葉加工工藝

  ...40分鐘，七成干即可，然后取出松之。30分鐘后第二次入焙，20分鐘后熄火，停止鼓風，就焙籠中擱置到完全干后取出，即為成茶�！　『姹旱淖饔茫汉姹哼^程的物質變化，以熱催化作用為主導，使茶葉中的有效成分得以充分發(fā)揮與利用，提高成茶的色、香、味水平，并且有利貯藏 。　　八、茶農們將初制（俗稱毛茶）精細地揀掉枝梗、剔去赤葉，使茶葉純凈，再復焙，使茶索更加整潔緊實，美觀，而且高度發(fā)揮茶葉的香氣和固定品質�！　【�、成品茶貯藏與包裝。鳳凰單樅茶的制作茶葉加工工藝

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