中國安溪茶葉史話|鐵觀音起源
...發(fā)展的同時,烏龍茶生產(chǎn)技術(shù)和鐵觀音等優(yōu)質(zhì)名茶也不斷向海內(nèi)外廣泛傳播! ∶駠觊g,安溪茶業(yè)的發(fā)展處于停滯階段。尤其是抗日戰(zhàn)爭爆發(fā)后,安溪茶葉外銷減少,茶莊紛紛倒閉,大片茶園荒荒。 新中國成立后,安溪茶業(yè)得以恢復(fù),特別是改革開放以來,安溪茶業(yè)呈現(xiàn)出了前所未有的輝煌。全縣現(xiàn)有茶園面積22.5萬畝,鐵觀音、黃金桂、本山、毛蟹、大葉烏龍等五大名茶占茶園面積的90%;全縣茶葉產(chǎn)量占福建省烏龍茶總產(chǎn)量的1/3,占全國烏龍茶總產(chǎn)的1/4。中國安溪茶葉史話
鐵觀音起源