普洱茶磚的變遷|茶磚文化
...,難免受濕氣及溫度的溫熱作用,而產生氧化發(fā)熱,加上茶馬古道的運送,在馬背上長途遷徙,最終也形成了「后發(fā)酵工序」,由于長期間「后發(fā)酵」也使普洱茶具備了刺激性降低、滋味醇厚、回味甘甜、香陳味美、愈陳愈香也愈來愈珍貴的特殊品質。
普洱茶磚的變遷 而磚茶在歷史記載中,目前僅存的在中茶公司一九八三年未成立之前可能只有「可以興茶磚」較具代表了:可以興茶磚是目前普洱茶友所耳熟能詳,如雷貫耳的茶磚之王,它的主人周文卿先生更是位傳奇人物,其與后興茶莊主人李拂...