茶與詩(shī)詞|中國(guó)茶文化

  ...初秋，農(nóng)功少休。結(jié)偶同旅，是采是求。水則岷方之注，挹彼清流；器澤陶簡(jiǎn)，出自東隅。酌之以匏，取之公劉。惟茲初成，沫成華浮。煥如積雪，嘩若春敷�！辟x中客觀敘述茶葉的生長(zhǎng)、采摘和煮飲的情景。唐朝是我國(guó)詩(shī)的極盛時(shí)代，此時(shí)適逢陸羽《茶經(jīng)》問(wèn)世，飲茶之風(fēng)興起。詩(shī)圣杜甫有“落日平臺(tái)上，春風(fēng)啜茗時(shí)”的名句。而詩(shī)仙李白，聽說(shuō)荊州玉泉真公常飲“仙人掌”茶，雖年過(guò)八十，仍然面色如桃花，也不禁對(duì)茶而歌：“常聞?dòng)袢�山，山洞多乳窟。仙鼠如白鴉，倒懸清溪月。茗生此中石，...

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茶與《紅樓夢(mèng)》|《紅樓夢(mèng)》茶文化

  ...茗，掃將新雪及時(shí)烹�！辈柙凇都t樓夢(mèng)》里，處處顯得濃重的人情味，哪怕是人生訣別的時(shí)候。晴雯在去世前向?qū)氂袼鞑韬�，“且把那茶倒半碗我喝�?晴雯得了茶后如得了甘露一般，一氣都灌下去了。在八十三的賈母壽終正寢前，堅(jiān)決不喝人參湯要茶喝，而喝了后竟坐起來(lái)，說(shuō)了一陣話……曹雪芹把愛(ài)茶的感情潛融于晴雯、賈母身上。這種藝術(shù)刻劃，用心良苦，神筆獨(dú)到。一部《紅樓夢(mèng)》，滿紙茶葉香”�！都t樓夢(mèng)》是茶事描寫的絕妙好辭，所以后人稱它為一部形象化的《茶經(jīng)》。

陸羽與《茶經(jīng)》|中國(guó)茶文化

  ...常寺太祝，但陸羽都沒(méi)有去就職�！度�唐寺》收錄有陸羽的一首《六羨歌》，充分表達(dá)了他不圖高官厚祿、茶華富貴、惟愛(ài)茶道的品質(zhì)與志趣：“不羨黃金壘，不羨白玉杯，不羨朝入省，不羨暮登臺(tái)，惟羨西江水，曾向竟陵城下來(lái)�！标懹鹜砟觌[居的苕溪，處于歷史悠久的名茶產(chǎn)區(qū)。早在三國(guó)時(shí)代，這里已出御舜，以后吳興茶一直享有盛譽(yù)。其間他一邊郊游，一邊著述對(duì)以往收集到的茶葉歷史和生產(chǎn)資料進(jìn)行匯集和研究，終于寫成了世界上第一部茶葉專著《茶經(jīng)》。

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神農(nóng)嘗百草—關(guān)于茶的起源|中國(guó)茶文化

   茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏，聞?dòng)隰斨芄�。唐代陸羽在�?a href='http://m.cfkuzc.cn/87854.html' title='神農(nóng)嘗百草—關(guān)于茶的起源|中國(guó)茶文化'>茶經(jīng)》里如是寫道：“幾乎所有古代史籍中說(shuō)到茶都不得不提到5000多年前的神農(nóng)氏。”神農(nóng)氏生活在“只知其母不知其父”的母系氏族社會(huì)，當(dāng)時(shí)人們已經(jīng)步入新石器的全盛時(shí)期，原始的畜牧業(yè)和農(nóng)業(yè)逐漸發(fā)達(dá)，這就是傳說(shuō)中的神農(nóng)時(shí)代，神農(nóng)氏則是這一時(shí)期的集中代表。神農(nóng)嘗百草的故事在中國(guó)流傳很廣，影響很深。漢代有托神農(nóng)之名而作的藥書《神農(nóng)本草經(jīng)》中有這樣的記載：“神農(nóng)嘗百草之滋味，水泉之甘苦，令民知所避...

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