涇陽(yáng)茯磚茶:絲綢之路上的生命之茶
茯茶,原本是古絲綢之路各族人民的生活必需品。因在伏天加工,故稱伏茶。以其效用類似土茯苓,美稱為茯茶、福磚。由于系用官引制造,交給官府銷(xiāo)售,又叫官茶、府茶。一般情況陳放年代越久香味越濃,茶湯越易沖泡出來(lái)……
2011年,
涇陽(yáng)茯磚茶制作技藝被陜西省定為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
2013年9月,
涇陽(yáng)茯磚茶被國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局批準(zhǔn)為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。
近日,有著陜西新名片之稱的“涇陽(yáng)茯茶”參展了被譽(yù)為“全球茶葉第一展”的廣州茶博會(huì),一經(jīng)亮相便成為茶博會(huì)...