老班章村的老班章模式

  　　老班章村的老班章模式 　　文/百濮子，轉載自普洱雜志！ 　　老班章的班章茶在普洱茶界名氣很大，普洱茶的愛好者，大多知道鼎鼎大名的老班章，我2007年1月曾到過這個寨子，當時村中正開會，研究2007年毛茶的賣價，主要關于不準對茶樹打藥施肥，嚴禁摻雜外地茶青等工作進行研究，據說曾訂立嚴格的懲罰措施，輕則罰款沒收茶地，重則驅逐出山寨!不想2007年春茶價格一路狂飆，最高時候達到1500－1600元／公斤。隨著普洱茶的降溫，老班章的原料一路下滑到800元左右，全年結束，班...

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穿城而過喝茶去

  ...是，有一款是王迎新提供的上世紀80年代南糯山古樹茶，一泡接泡品下來，慢慢就到了滑爽回甘。一杯普洱老茶在手，頓覺回到了古老的時光森林，回到了郁郁蔥蔥的茶山。品嘗普洱茶，也是把茶山的生態(tài)喝進肚中，當全身舒展，自己就仿佛根植大地的茶樹，在天地之間俯仰日月星光。喝茶，喝到光陰里去，喝到塵埃里去。 　　光陰舉重若輕，一杯水個朝代。明代四川新都狀元楊慎，號升庵，因“議大禮”，觸犯明世宗而受廷杖，遍體鱗傷，于嘉靖三年(1524年)被謫戌云南永昌(今保山)

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景谷普洱茶的歷史文化

  ...普洱市的一個傣族彝族自治縣，歷史上是普洱茶主要產區(qū)之一。在茶葉的始祖、種植、加工、經貿、商道、茶莊、企業(yè)、標樣、品牌等方面都有著深厚的歷史底蘊和文化底蘊，值得挖掘弘揚。 　　一、茶葉始祖發(fā)現(xiàn)在景谷 　　木蘭是被子植物的代表，茶樹起源于第三紀寬葉木蘭，這已被學術界所公認。著名的景谷寬葉木蘭(新種)化石，1978年正式由中國科學院北京植物研究所和南京地質古生物研究所描述發(fā)表，就發(fā)現(xiàn)于普洱市景谷盆地芒線。景谷寬葉木蘭(新種)化石，時代定為漸新世，是第三紀晚...

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勐海茶的發(fā)展歷史痕跡

  ...　落后帶來的財富 　　塞翁失馬，焉知非福。正當勐海茶處在風雨飄零的最低谷，勐海茶廠經營難以為繼的時候，2000年左右，港臺商人大舉入滇，深入勐海、易武等茶區(qū)挖掘普洱茶的原生態(tài)價值。原本管理不善的茶園被這些茶商視為至寶，以為這些茶樹沒有施放農藥、化肥，而且在大森林里與其他樹木共生長，深得山野之氣，堪稱生態(tài)茶葉中的極品。他們把這些管理疏忽的茶園稱為古樹茶園、野放茶園、荒山茶園，以區(qū)別于人工密植、嚴格管理的臺地茶園，把其中栽種了數(shù)十年乃至上百年的茶樹...

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茶都云南 普洱茶之鄉(xiāng)

  ...介紹到了全世界各地，“普洱茶”與“云南”一起聲名遠播。 　　云南是普洱茶之鄉(xiāng)，普洱茶文化內涵豐富、源遠流長。自從遠古時期居住在瀾滄江流域沿岸思普區(qū)一帶的古代先民濮人和各民族，在生產生活實踐中，發(fā)現(xiàn)了野生茶樹的用途，繼而進行栽培、馴化、利用時，即開始了新的茶文化篇章。各地區(qū)、各民族的茶飲方法是多種多樣的，有哈尼族的烤茶、土鍋茶、蒸茶，彝族的火罐茶、鹽巴茶、傣族的烤竹筒茶，拉祜族的烤茶、大鍋茶，佤族的鐵板燒茶，布朗族的煮竹青...

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