勐海茶的發(fā)展歷史痕跡
勐海茶的第一次興起是在清朝末年民國(guó)初年，普洱 茶南洋通道的開辟，將勐海茶帶入黃金時(shí)代。1940年日寇犯邊，這一通道被廢。而解放后雖然香港人民鐘愛菊花普洱 ，但大陸實(shí)行閉關(guān)鎖國(guó)政策，普洱 茶只能通過(guò)中茶公司這一狹窄的通道與香港對(duì)接。這樣一來(lái)，勐海茶廠只淪為生產(chǎn)車間，而不能參與到海外蓬勃發(fā)展的普洱 茶運(yùn)動(dòng)中去，勐海茶從而陷入空前的尷尬之中，面對(duì)大陸市場(chǎng)，被綠茶邊緣化；面對(duì)海外市場(chǎng)，被消費(fèi)市場(chǎng)邊緣化。勐海茶由此淪為守著金山要飯的花子，一直到普洱 茶的價(jià)值再度被港臺(tái)人突然發(fā)現(xiàn)，掀起了一場(chǎng)越陳越香的茶葉革命，勐�？h的茶山資源影響力被放大，才把勐海茶從苦海中打撈出來(lái)，供在普洱 茶的神壇上，勐海也因之再次成為普洱 茶的圣地，成為普洱 茶產(chǎn)地話語(yǔ)權(quán)的中心。
尷尬的“勐海共識(shí)”
現(xiàn)在做普洱 茶的言必稱勐海，殊不知10年前的勐海茶還是低檔茶葉的代名詞。在滇西南最大的毛茶交易市場(chǎng)——原思茅五一停車場(chǎng)內(nèi)，一車車的毛茶拉進(jìn)市場(chǎng)，茶商們忙著看茶樣砍價(jià)，原思茅、景洪一帶產(chǎn)的烘青茶，一芽二葉的可以給到15元一公斤，一芽一葉的可以給到30元一公斤，勐海產(chǎn)的茶呢，絕大多數(shù)七八元一公斤。滇西南茶區(qū)形成了茶葉經(jīng)濟(jì)“比較優(yōu)勢(shì)”：景洪、普洱 的茶園大都為九十年代以來(lái)新開墾茶園，按照高產(chǎn)茶園的標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，種植的很多都是賣相很好的云抗10號(hào)，加上嚴(yán)格按照收鮮等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)采摘，加工設(shè)備先進(jìn)而且制作得法，這樣一來(lái)，這兩個(gè)地方生產(chǎn)的綠茶，條索整齊、香氣高揚(yáng)、葉子翠綠、芽頭白亮，深受甘肅與浙江茶商的追捧，他們紛紛坐鎮(zhèn)普洱 收茶，普洱 也因此成了云南的“名優(yōu)綠茶之鄉(xiāng)”；而勐海的茶葉反其道而行之，不以賣相取勝，而靠低價(jià)來(lái)生存，跟普洱 、景洪的茶葉形成錯(cuò)位競(jìng)爭(zhēng)。當(dāng)時(shí)，茶商們的“勐海共識(shí)”是：勐海生產(chǎn)的茶葉上不了臺(tái)面，只能是低劣茶葉的代表。
1930年的勐海，因普洱 茶的種植、加工與貿(mào)易重心由思茅、易武一代轉(zhuǎn)移到勐海，通過(guò)英屬緬甸，普洱 茶源源不斷銷往南洋，從而開創(chuàng)了普洱 茶繼清朝后的民國(guó)第二春，勐海也因活躍的茶葉貿(mào)易而被稱為“茶葉城”。1940年發(fā)生的兩件事徹底斷送了勐海茶在未來(lái)數(shù)十年的前途，一件是日軍入侵中南半島，普洱 茶的南下通道徹底斷絕；另一件是中茶公司入滇事件。中茶作為四大家族控股企業(yè)，在覬覦勐海茶葉經(jīng)濟(jì)帶來(lái)的巨大財(cái)富、欲從云南地方實(shí)力派嘴里奪食的同時(shí)，決定弱化普洱 茶的生產(chǎn)，大力發(fā)展代表時(shí)代主流的紅茶、綠茶，從這時(shí)開始普洱 茶就逐漸淡出了云南人民的視野，僅作為能換取寶貴外匯的特種茶安排數(shù)家茶廠定點(diǎn)生產(chǎn)。習(xí)慣于普洱 茶路徑的勐海茶，在云南茶葉綠茶化、紅茶化的狂飆突進(jìn)中日漸沉淪。雖然有80年代南糯白毫、云海白毫的崛起，大規(guī)模的開墾茶園運(yùn)動(dòng)使得勐海成為云南茶葉種植面積最大縣等短暫輝煌，但最終還是被景洪的大渡崗、思茅龍生公司與江城牛落河茶場(chǎng)等代表時(shí)代發(fā)展潮流的新生代在1990年輕松超越，勐海茶
