哈尼族與普洱茶的淵源|普洱茶文化

  ...茶，更感舒適通泰，甘甜暢美�！　」�尼人在上千年的歲月中，已經(jīng)形成了地種到哪里，茶樹(shù)就種到哪里的習(xí)慣。根據(jù)有關(guān)專(zhuān)家的研究，從哀牢山西北部的鎮(zhèn)沅古茶樹(shù)到勐海賀松的大茶王，從無(wú)量山及普洱茶山箐的大茶樹(shù)到南糯山人工栽培的大茶樹(shù)和大茶園，不僅反映了哈尼族對(duì)茶葉種植的傳播史，實(shí)際上也是古代哈尼族遷徙的一條路線。 茶用它的清香野趣陪伴著一個(gè)民族生息發(fā)展的漫長(zhǎng)旅程，讓艱辛的旅途多了幾分溫馨和詩(shī)意。哈尼人栽種的大茶樹(shù)、大茶園從古至今就是普洱茶原料的重要來(lái)源。...

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云南普洱古茶樹(shù)的重要性與文化價(jià)值|茶文化

  ...古茶文化研究的一個(gè)重要內(nèi)容�！　『沃^古茶樹(shù)? 2005年3月在我省召開(kāi)的古茶山國(guó)際研討會(huì)上通過(guò)的《云南省古茶樹(shù)保護(hù)條例》建議稿指出：古茶樹(shù)是指分布于天然林中的野生古茶樹(shù)及其群落，半馴化的人工栽培的野生茶樹(shù)和人工栽培的百年以上的古茶園(林)。 據(jù)統(tǒng)計(jì)，全世界的山茶科植物共23屬，計(jì)380余種，而我國(guó)就有15屬260種，其中大部分布在西南。云南現(xiàn)存有野生型、過(guò)渡型、栽培型千年以上古茶樹(shù)30余棵，占全國(guó)的40%以上，100畝以上連片古茶園面積達(dá)20余萬(wàn)畝。有古茶樹(shù)王國(guó)之稱(chēng)的...

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普洱茶與佤族風(fēng)俗|普洱茶文化

  ...品中也要有一斤茶葉。舉行婚禮“汝戛包”時(shí)，請(qǐng)來(lái)吃酒祝賀的人要送禮物，禮物中一定要有一碗米、一包茶葉、一塊鹽巴，禮物只能是單數(shù)�！　�瀾滄文東芒堆佤族特別重視茶禮“結(jié)拉”，他們有喝茶種茶的傳統(tǒng)，在田邊地頭和寨子的水源頭都有古老茶園，芒堆人的格言說(shuō)：“野茶是奶，家茶是母，”他們認(rèn)為沒(méi)有“結(jié)拉”茶禮就不能結(jié)婚。佤族喪葬實(shí)行土葬，老人死后，用麻布裹尸后停放在主火塘左邊，晚上在“魔巴”帶領(lǐng)下，眾人圍火塘跳“布朗隆歸”舞，親友帶一瓶酒、一包茶作為喪禮。　...

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易武貢茶的歷史故事|普洱茶歷史

  　易武古茶山，系古六大茶山中茶園面積最大、產(chǎn)量最大的茶山。 易武古樹(shù)茶很純、茶勁十足，香氣掛杯且持久，耐泡，葉底鮮嫩，湯色金黃通透，看上去沒(méi)有什么內(nèi)涵，喝起來(lái)卻使人大吃一驚，忘記不了�！∫孜洳杈哂泻荛L(zhǎng)的歷史，今天我們就來(lái)看看易武貢茶的歷史故事�！　∫孜錃v史上因茶而興，清雍正二年(1724年)，大量茶人涌入易武，“入山作茶者數(shù)十萬(wàn)”之眾(俗稱(chēng)：奔茶山)，形成了山山有茶寨，寨寨有茶山，茶林連茶林的格局。但因當(dāng)時(shí)，茶山事端不斷，清政府“嚴(yán)禁客商入山作茶”...

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與普洱茶的“親密接觸”

  ...　在滇、川、藏廣袤密林山間的茶馬古道上，噠噠的馬蹄聲已消散遠(yuǎn)去，斑駁往事塵封成歷史。而歷經(jīng)歲月的變遷，普洱茶又在續(xù)寫(xiě)新的傳奇，一次拍賣(mài)會(huì)上，因百克"宮廷普洱茶"賣(mài)到16萬(wàn)元而令世人咂舌，在海內(nèi)外，越來(lái)越多的人"迷"上普洱�！� 　　茶園如詩(shī)，寫(xiě)滿群山。告別西雙版納的古茶園、茶馬古道重要起點(diǎn)易武等處，我們新華社"踏訪茶馬古道"報(bào)道組覓茶香而至，在思茅感受普洱魅力。　 　　思茅是世界上最早種茶、制茶、飲茶的地方之一。30多萬(wàn)畝的野生古茶樹(shù)群落，2700多年的野生

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