臨滄絢麗多姿的茶文化

  ...土缸、土鍋、土茶罐、土茶杯等土陶器，用它們泡出的茶，不僅能讓您分別品嘗到糯米和茶的清香，還能讓您咀嚼到大自然泥土的芬芳。 　　“寒夜客來茶當(dāng)酒，竹爐湯沸火初紅”。云縣彝族原生態(tài)茶藝表演讓人留連忘返，原生茶原料選自茶樹原產(chǎn)地、原生態(tài)的自然環(huán)境，經(jīng)手工采摘嫩梢，運(yùn)用世界先進(jìn)高智能綠茶制造設(shè)備，通過瞬間高溫殺青、冷卻固色、葉打、粗揉、中揉、精揉、干燥等科學(xué)工序制作而成。她來自山野，具有山野的純樸與甘爽，保持了茶葉的原汁原味。伴隨著彝家少...

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孟連臘福黑山野生古茶樹和瀾滄邦崴過渡型古茶

  ...采摘利用，但鮮為外界所知。 　　 專家認(rèn)定，瀾滄邦崴古茶樹是迄今全世界范圍內(nèi)發(fā)現(xiàn)的唯一古老的過渡型大茶樹，他不僅是中國珍稀植物和國寶，也是全人類的共同財(cái)富，為多學(xué)科，多方面的研究提供吧科學(xué)依據(jù)，為世界茶史填補(bǔ)了一項(xiàng)重要缺環(huán)。 　　瀾滄邦崴過渡型古茶樹，它已經(jīng)成為世界茶樹原產(chǎn)地的坐標(biāo)和活化石，它的存在和發(fā)現(xiàn)，解決了一個(gè)多世紀(jì)以來“茶樹原產(chǎn)地在印度還是在中國”的爭(zhēng)論，印度《阿薩姆評(píng)論》的承認(rèn)和圖文刊載就是最好的證明茶樹原產(chǎn)地在中國云南。

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普洱茶不止是茶葉品牌，還是文化品牌

  ...，先天的品質(zhì)不好的再怎么收藏也沒有意義。再者就是，茶畢竟是飲品，茶樹年年都發(fā)芽，年年有茶喝才是福氣，不要一味迷信“收藏”。 　　普洱茶不止是茶葉品牌，更是文化品牌；普洱茶是云南民族文化精神的象征。 　　云南作為世界茶樹原產(chǎn)地，野生古樹茶、過渡型古樹茶、人工栽培型古樹茶、茶馬古道等，再加上豐富的民族茶文化內(nèi)涵、琳瑯滿目的與茶有關(guān)的民俗茶事活動(dòng)等，形成了普洱茶文化精神的外在表象和厚重的人文、歷史背景，使得普洱茶幾乎成了云南民族文化精神的...

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飲茶創(chuàng)始于云南少數(shù)民族

  　　西雙版納與思茅地區(qū)是馳名中外的普洱茶的故鄉(xiāng)。這一地區(qū)栽培茶樹始于何時(shí)尚待研究，但在這里多處發(fā)現(xiàn)野生大茶樹，有的樹齡在1700年以上。這些茶樹的發(fā)現(xiàn)，為茶樹原產(chǎn)于中國西南提供了確鑿的證據(jù)。我國是茶樹原產(chǎn)地，也是世界上飲茶最早的國家。“茶”字見于《詩經(jīng)》、《爾雅》、《楚辭》，均作“荼”�！洞呵铩�、“漢志”諸書，也作“茶”。茶又有“茗”、“桝”、“搽”、“槚”、&ldquo...

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茶樹的起源是什么？

  ...源一樣，茶的起源和存在，必然是在人類發(fā)現(xiàn)茶樹和利用茶樹之前，直到相隔很久很久以后，才為人們發(fā)現(xiàn)和利用。人類的用茶經(jīng)驗(yàn)，也是經(jīng)過代代相傳，從局部地區(qū)慢慢擴(kuò)大開了，又隔了很久很久，才逐漸見諸文字記載。 　　茶樹的起源是什么？茶樹的起源問題，歷來爭(zhēng)論較多，隨著考證技術(shù)的發(fā)展和新發(fā)現(xiàn)，才逐漸達(dá)成共識(shí)，即中國是茶樹的原產(chǎn)地，并確認(rèn)中國西南地區(qū)，包括云南、貴州、四川是茶樹原產(chǎn)地的中心。由于地質(zhì)變遷及人為栽培，茶樹開始由此普及全國，并逐漸傳播至世界各地。

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