普洱茶的發(fā)展歷史

  ...種植都十分重視。到了唐代，樊綽寫了一本<蠻書》，提到了云南產(chǎn)茶之事，這是普洱茶第一次見諸于歷史文獻(xiàn)中。不過當(dāng)時(shí)不叫普洱茶，而叫“銀生茶”，因?yàn)楫?dāng)時(shí)的思茅屬，_j南詔國的銀生府管轄。唐貞元‘十年(794)，南詔國在古六大茶山所在地易武設(shè)置“利潤城”，普洱茶成為南謂重要的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)。唐乾符六年(879)，南詔國在現(xiàn)在的寧洱縣設(shè)置瞼治，取名“步日瞼”，管轄包括“利潤城”及古六大茶山在內(nèi)的瀾滄江區(qū)域。同時(shí)，茶隨文成公主

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普洱茶產(chǎn)地之老曼峨古茶山

  ...品質(zhì)雖比不上古茶樹茶，但卻是同類茶中的上品，銷售也不錯，成為了村民新的“搖錢樹”。 　　布朗族是百濮的后裔，他們世世代代生活在布朗山，是世界上最早栽培、制作和飲用茶葉的民族。布朗山是全國唯一的布朗族鄉(xiāng)，也是江外古六大茶山之一，是布朗族居住地，古時(shí)稱濮人，是最早種植茶樹的民族。其中，最古老的老曼峨寨子已有1400年歷史，全寨有140余戶人家，600多人口，均為布朗族。布朗山鄉(xiāng)全鄉(xiāng)轄勐昂、章家、新龍、曼囡、吉良、曼果、班章7個村民委員會，51個村民

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普洱茶的茶藝與茶文化

  ...，追求精神的愉悅;二是經(jīng)營性茶藝如茶館、茶樓、茶店、茶坊的技巧，四川的蓋碗茶和長嘴茶壺沖泡。三是表演性茶藝。 　　茶藝的類型可分為以下幾種：一是以茶事功能來分，可分為生活型茶藝、經(jīng)營型茶藝、表演型茶藝。二是以茶葉種類來分(即六大茶類)。三是以飲茶器具來分，主要有壺泡、蓋碗杯、玻璃杯等。四是以沖泡方式來分，有烹茶、點(diǎn)茶、泡茶、冷飲法等。五是以社會階層來分，包括上層、社團(tuán)、宗教、民間茶藝等。六是以人群來分。七是以民族來分。如蒙古的咸奶茶、藏族的酥油

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普洱茶鄉(xiāng)思茅說茶事

  ...茶祖被人們從古老的茶山請到了祭祀的會場后，祭師們就用鉆木取火的方式點(diǎn)燃了香燭，向茶祖及四方神靈進(jìn)香，此時(shí)，槍炮齊鳴，鼓樂聲震天。 　　祭拜過茶祖的普洱茶在各民族手中傳遞，掀起一波波熱情的浪花。茶葉放入到巨大的茶壺中，開壺了!大茶壺的茶水流入到數(shù)十個小茶壺中，禮儀小姐把茶水獻(xiàn)給了來賓，獻(xiàn)給了與會的民眾，讓大家共同來分享吉祥和幸福。 　　普洱茶瑞貢京城 　　普洱茶作為一種名茶，進(jìn)貢天朝已經(jīng)有很長的歷史了。那么，普洱茶為何會成為貢茶的呢?據(jù)傳，清乾隆

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普洱茶的名字起源介紹

  ...架布山、崆山;一莽枝山，在府南四百八十五里;一革登山，在府南四百八十里;一蠻磚山，在府南三百六十里;一倚邦山，在府南三百四十里;五山俱由倚邦土司所管。一漫撒山，即易武山，在府南五百八十里，為易武土司管)。”說明古銀生府所屬六大茶山到清代已歸普洱府之思茅廳管轄。較《普洱府志》更早成書的檀粹撰《滇海虞衡記》卷十一載：“普茶名重于天下。此滇之所以為產(chǎn)而資利賴者也。出普洱所屬六茶山。一日攸樂，二日革登，三日倚邦，四日莽枝，五日蠻磚，六日漫撒。周

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