普洱茶七子餅的來歷

  ...今3.6市斤----征稅銀一分--每百斤為一引--應以茶三十二筒為一引--每引收稅銀三錢二分。于十三年為始--頒給茶引三千。"這里--清政府規(guī)定了云南藏銷茶為七子茶--但當時還沒有這個提法。 　　清末--由于茶葉的形制變多--如寶森茶莊出現了小五子圓茶--為了區(qū)別--人們將每七個為一筒的圓茶包裝形式稱為"七子圓茶"--但它并不是商品或商標名稱。民國初期--面對茶餅重量的混亂--竟爭的壓力--一些地區(qū)成立茶葉商會--試圖統(tǒng)一。如思茅茶葉商會在民國十年左右商定--每圓茶底料不得超過6兩--

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初探云南茶馬王

  ...面的論述摘自普洱茶未受炒作之年代，可見一斑： 《制茶學》（主編：安徽農學院陳椽，1979年11月 第1版 ）P 262，“一、云南緊壓茶” “云南是我國的古老的茶區(qū)，也是世界茶樹原產地。茶葉生產歷史悠久，質量極佳。歷史上以生產緊茶、餅茶、圓茶、方茶著名。普洱茶遠銷東南亞各國和日本、意大利、法國等，緊茶、餅茶、圓茶主銷西藏和本省藏族地區(qū)，年產量近10萬擔�！� “目前主要集中在滇西的大理白族自治州下關茶廠加工，猛海、昆明茶廠也有部分生產，但下關茶廠產量最大，年產

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易武老茶號

  　　易武山早期普洱江湖四大家族之一，具體創(chuàng)辦時間不詳。1929年，福元昌號年產圓茶500擔，與乾利貞宋聘號旗鼓相當�，F存福元昌內標注有如下字樣：“本號在易武大街開張 1740年前后的普洱江湖，與“同慶號”差不多同時在易武山出現的尚 有乾利貞宋聘號、福元昌號和同興號，三家茶莊與同慶號—道，共同奠定了 普洱江湖最早的格局。這三家茶莊，茶 葉產量每年都在500擔以上，這些茶葉通過茶馬大道，源源不斷地運往京城、藏區(qū)和內地，可謂茶香滿天下。 宋聘號 易武早期普洱江湖上四...

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解密普洱茶起源

  ...健,由此形成普洱茶越陳越香，也養(yǎng)成了普洱愛好者愛收藏普洱茶的傳統(tǒng)。 　　隨著時代的發(fā)展和生產條件的變化,現在的普洱茶與過去相比,制作工序上有所改變,產品也有所不同,但其風格和品質依照。 　　歷史上普洱茶,是指以"六大茶山"為主的西雙版納生產的大葉種茶為原料制成的青毛茶,以及由青毛茶壓制成各種規(guī)格的緊壓茶。如普洱方茶、普洱沱茶、七子餅茶、藏銷緊壓茶、圓茶、竹筒茶、拼裝散茶等。在長期的生產制作和銷售過程中,普洱茶的花色品種不斷更新,形成自己特有的產品系列。

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勐泐王與飄出的陳香

  ...的“禪民茶葉合作社”（后改名“新民茶莊”），設灶6盤（到1930年，佛�？h有茶莊11個，1936年發(fā)展到22個，其中一半以上是各級地方官員辦的）。他積極動員當地傣族收購布朗山等地的鮮葉，以精湛的傳統(tǒng)工藝，年加工散茶、圓茶、緊茶5000擔左右，銷往緬甸、泰國、西藏、印度等地。因為同民族跨境而居，語言相通，信仰相同，他的經營比別人更有優(yōu)勢，獲利很大，深受傣族人民的擁戴。他的名聲也在東南亞一帶廣為流傳。 在實施流官政權的時代，他曾任佛海建設局局

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