普洱茶下午生活

  　　慵懶的午后，用大高瓦杯喝著黑黑的普洱茶，和老媽在看快樂女生，女兒和小白各自在玩著自認(rèn)為很快樂的事。一切好像很不搭調(diào)，卻又出奇的和諧。這就是生活吧！ 　　喝茶也是有講究的，一般茶有綠茶，紅茶等，綠茶是不發(fā)酵的，烏龍茶，普洱茶等是發(fā)酵的。不過茶里面抗氧化的兒茶酚會(huì)隨著茶發(fā)酵而破壞，所以在抗氧化這方面綠茶比普洱茶，烏龍茶等發(fā)酵的好哦。不過茶都會(huì)影響鐵的吸收，所以出血后，貧血的不要喝茶。...

本文標(biāo)簽: 普洱茶 普洱 發(fā)酵

茶館處處有，品茶成時(shí)尚

  　　植茶、制茶、飲茶在中國(guó)已有幾千年的歷史了。梁實(shí)秋先生說：“茶是我們中國(guó)人的飲料……北人早起，路上相逢，輒問訊‘喝茶未？&
quo;茶是開門七件事之一，乃人生必須品”。而今，茶館處處有，品茶成時(shí)尚。茶不因時(shí)尚而老去，時(shí)尚倒使飲茶、看茶、品茶更加盛行起來。 　　飲茶，有清涼止渴，清熱解毒，消食化郁之功效。記得少時(shí)跟隨父輩到農(nóng)田中勞作，烈日當(dāng)空，地如火烤，酷熱難耐，揮汗如雨，父親見此總要吆喝一聲：“伢子，到樹蔭下乘乘...

本文標(biāo)簽: 品茶 茶館 飲茶

《普洱茶順性而品》之法本無法

  ...體驗(yàn)過中，答案也肯定是在將來，一些所謂的大師前輩們還停滯在幾年前的那類分山頭，分茶種，分辨什么純料與拼配，細(xì)分滋感的前后左右表現(xiàn)等,周而復(fù)始地在自己設(shè)的怪圈圈里轉(zhuǎn)不出來,忽悠了別人也害了自己時(shí)，我想著也覺得可笑。明眼人和細(xì)心喝茶的廣大普洱茶愛好者已沒人再去鉆這死胡同，普洱茶要去鉆研的并不是這些。如果喝普洱茶，當(dāng)你定位在于品，在于玩的時(shí)候，隨心隨意，喝茶就簡(jiǎn)單了，一切只為了享受和體驗(yàn)，經(jīng)驗(yàn)在過程中積累會(huì)比學(xué)習(xí)別人的知識(shí)更加真實(shí)和愜意。參研大師專...

本文標(biāo)簽: 普洱茶 普洱 好茶

笨泥：歲月陪我飲巔茶享受

   　　友情提示：如果你不喜歡巔茶的茶品，就沒必要看接下來的文字與圖片（包括不限于主樓以及本人回帖）。 　　免責(zé)聲明：本帖純屬個(gè)人喝茶的記錄，茶品不是虛構(gòu)，但只限于本人手上茶品，只對(duì)自己的茶品負(fù)責(zé)。 　　緣起：2012-2013年，是自2006年以來，我接觸各種品牌各種類型古樹/大樹茶最多的一段時(shí)間，有純料有拼配。老實(shí)說，我一向很反感一些古樹/大樹的宣傳，但是，時(shí)間跨入2013年后，嘗試性的購(gòu)入一些古樹、大樹茶，發(fā)現(xiàn)挺好玩的，似乎與我以前接觸的古樹/大樹有不一樣。...

本文標(biāo)簽: 茶湯 tea 普洱

秋雨夜，一壺心靜茶

  ...來。 　　《幽夢(mèng)影》里說：菊對(duì)淵明，梅對(duì)和靖，蓮對(duì)濂溪，石對(duì)米顛，而茶是以盧仝、陸羽為知已的。后人知道陸羽的比知道盧仝的多，不知是因?yàn)殛懹鸨缺R仝會(huì)品茶，還是因?yàn)樗麑懥恕恫杞?jīng)》，善于總結(jié)出一些茶道來。如果沒有陸羽，人們肯定還在喝茶，但沒了茶可能很多人都就不知道陸羽了。 　　是陸羽讓茶出名?還是茶讓陸羽出名?這個(gè)無所謂吧，陸羽估計(jì)也不是想成名而品茶的，就像現(xiàn)在，愛茶之人也不會(huì)只是因?yàn)槠斩�茶一直上升趨�?shì)而買茶、喝茶、存茶。愛茶之人，更追求的是品茶的心

本文標(biāo)簽: 壺 陸羽 普洱茶