金駿眉其實(shí)算不上傳統(tǒng)意義的正山小種紅茶|紅
...泡出來(lái)的茶湯色如紅葡萄酒,有明顯的桂圓香,滋味極其甘醇,這是其它地方所產(chǎn)紅茶所沒(méi)有的。這種香不但是聞著香,沖泡前兩泡也會(huì)有香,不過(guò)這種香不能過(guò),你能明顯體會(huì)到這香氣被你吞入喉中,即使是茶湯涼了,這種香在入喉時(shí)還在。 如果說(shuō)
金駿眉在國(guó)內(nèi)無(wú)人不曉,那正山小種則是在國(guó)外無(wú)人不知。 1610年,正山小種紅茶經(jīng)由荷蘭人運(yùn)到歐洲。真正讓正山小種揚(yáng)名于歐洲的是,1662年葡萄牙公主凱瑟琳嫁給英國(guó)國(guó)王查理二世時(shí),陪嫁的是幾箱正山小種紅茶。從此,正山小種便在英國(guó)皇室...