普洱茶歷史商號(hào)：雷永豐號(hào)探秘

  　　文/楊凱 　　最早知道雷永豐，是在上世紀(jì)90年代初，那時(shí)，茶文化研究才剛剛開(kāi)始，大家對(duì)普洱茶到底是什么還知之不詳。1993年在思茅召開(kāi)的普洱茶國(guó)際學(xué)術(shù)研討會(huì)和1994年在昆明召開(kāi)的第三屆國(guó)際茶文化研討會(huì)上，大家更多的還是在討論宏觀的茶文化、茶葉交通史、茶葉技術(shù)，很少關(guān)注具體的普洱茶生產(chǎn)、工藝、經(jīng)濟(jì)運(yùn)作模式以及普洱茶之所以是普洱茶這一獨(dú)特的產(chǎn)品等等這些細(xì)節(jié)的東西。因此，到底什么是普洱茶？普洱茶是如何經(jīng)營(yíng)的？為什么普洱茶會(huì)越陳越香？這些問(wèn)題有人提出，未...

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普洱茶歷史資料整理

  　　普洱的原料有野生和栽培，古茶和新茶以及不同茶樹(shù)品種的區(qū)別，產(chǎn)地有地理，氣候和生態(tài)環(huán)境的差異，間種植物有樟樹(shù)，橡膠樹(shù)等的區(qū)別，加工工藝有自然陳化，人工渥堆陳化，生茶熟茶混合拼等；保存條件有干倉(cāng)，濕倉(cāng)之分。存放年代有長(zhǎng)短之別，加工形狀有散茶及各種形狀的緊壓茶等，制造有不同的商號(hào)，廠家，不同的年代。這些種種不同和差異導(dǎo)致普洱茶成了各種茶中的內(nèi)涵，外觀最豐富，香型變化最多的一種特色茶葉。當(dāng)在普洱茶中品出陳香，蘭香，荷香，樟香，青香，桂圓香等等不...

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清宮皇貢普洱名聲在外

  ...—國(guó)家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心主任駱少君如是說(shuō)。誠(chéng)如此言，盛行清宮200年的普洱貢茶則是“茶中的皇族”。 　　實(shí)際無(wú)需累牘，普洱茶的“貴族”之說(shuō)，本就源自其身為清廷貢茶、皇族至寵時(shí)的聲名遠(yuǎn)播。 　　而今所謂普洱茶歷史地位之高、文化價(jià)值之重，十之八九是清宮皇貢普洱的顯赫身份所賦予的。 　　然，隨清廷覆滅塵封至今，皇家普洱往日的輝煌皆已不再，今天唯余云南貢茶車順老號(hào)“瑞貢天朝”寶匾和故宮珍藏國(guó)寶“普洱茶太上皇&rdquo...

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悠悠普洱茶歷史

  　　茶發(fā)源于中國(guó)，有著極其悠久的歷史;“普洱茶”作為這一歷史的主角之一，也以自己的方式演繹了屬于自己，也屬于中國(guó)的歷史和輝煌。關(guān)于普洱茶成長(zhǎng)或是衰落的歷程，足以是一部有關(guān)國(guó)家政治、經(jīng)濟(jì)、文化相互交錯(cuò)、相互影響的發(fā)展歷史了。而且，普洱茶歷史有趣的地方是，普洱茶發(fā)展過(guò)程中，相關(guān)的很多內(nèi)容一直存在著爭(zhēng)論，這就使得普洱茶的成長(zhǎng)史顯普洱茶歷史有趣的地方是，普洱茶發(fā)展過(guò)程中，相關(guān)的很多內(nèi)容一直存在著爭(zhēng)論，這就使得普洱茶的成長(zhǎng)史顯得更加神秘了。

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易武對(duì)于普洱茶來(lái)說(shuō)相當(dāng)于景德鎮(zhèn)對(duì)于陶瓷

  ...武一度成為縣府所在地。從現(xiàn)今還保存著的易武大廟，就可依稀看得到易武當(dāng)年的繁榮景象。 　　因?yàn)槠斩�茶的產(chǎn)供銷而長(zhǎng)時(shí)間保持繁榮與興盛的易武，是普洱茶“名重天下”輝煌歷史的見(jiàn)證，也在漫長(zhǎng)的時(shí)光中，為我們留下了最為豐富的普洱茶歷史文化遺存。除了那些有關(guān)易武的典籍、傳說(shuō)與茶祖會(huì)，易武茶案碑、皇帝親賜的“瑞貢天朝”的匾額、塵封了無(wú)數(shù)歲月的一座座老茶莊遺址、無(wú)數(shù)的浮雕與石碑，都在無(wú)聲地訴說(shuō)著易武作為茶葉王國(guó)曾經(jīng)的輝煌與驕傲。在易武留存...

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