英國紅茶的泡法|英式紅茶的泡法
去過英國的人都不會錯過品嘗那里英國紅茶的機會,可以說英國紅茶是世界上最有名的飲品之一,其實這里說英國紅茶并不是出產于英國,而是產自中國的一種紅茶,只是在沖泡方法上與我們中國不同,也就是說大家只要學會英國紅茶的泡法,不用去英國,在我們國內就能喝到正宗的英式紅茶。
英國紅茶沖泡前的準備
在泡制英國紅茶以前,大家要準備好燒水用的壺,茶杯,以及茶匙和牛奶等,如果不喜歡牛奶也可以加入半脫脂的脂奶,另外還可根據自己口味愛好,準備一些糖,最后最重要的就是要準備好紅茶或者獨立的紅茶包。
英國紅茶的具體泡法
1、把燒水的壺中放入純凈水或者礦泉水,放在火上燒開,把茶具準備好,把紅茶或者紅茶包放在茶具中。
2、如果想放糖這時也可以加入,等水燒開以后的,向茶具中沖水,沖滿以后把要把紅茶的茶包向茶具邊緣擠壓,過一小會把茶包取出,扔掉,再把準備好的牛奶或者脫脂奶取過來放入茶水中。
3、用茶匙把杯子中的茶水與牛奶調勻,一杯香濃可品的英國紅茶就泡好的,其實英國紅茶的泡法并不難,只是英國對紅茶的喝法特別講究,所用的茶具也特別精致,許多人在英國喝紅茶都是針對那種享受與氣氛而去的,也可以說是受當地茶具與品嘗氛圍的吸引。
英國紅茶的泡法