西湖龍井明前茶下月開(kāi)采 產(chǎn)量?jī)r(jià)格穩(wěn)定
春來(lái)回暖，每年到此時(shí)，杭州人就會(huì)惦記西湖龍井茶的那抹清香。按往年西湖龍井茶的采摘期來(lái)看，離第一批春茶的采摘期還有個(gè)把月，不少市民會(huì)擔(dān)心，今年的寒潮天氣會(huì)影響西湖龍井茶的產(chǎn)量嗎？今年的西湖龍井會(huì)漲價(jià)嗎？什么時(shí)候才能喝到第一批春茶？產(chǎn)量或不受影響 漲價(jià)可能不大 家住西湖區(qū)的王姐是西湖龍井老茶農(nóng)，家里種著兩畝茶園。王姐說(shuō)，眼下茶樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)良好，如果接下來(lái)繼續(xù)升溫的話，估計(jì)半個(gè)月后就能采到第一批春茶，但是氣溫如果維持在10℃以下，那就得等到3月20日以后了。 杭州市西湖區(qū)龍井茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)商建農(nóng)表示，年前氣候多變，目前茶樹(shù)還未冒芽，第一批春茶什么時(shí)候到來(lái)還得看接下來(lái)這段時(shí)間的天氣。 說(shuō)起今年這西湖龍井的價(jià)格，商建農(nóng)表示，第一批春茶和明前茶一直很受市場(chǎng)歡迎，價(jià)格也會(huì)相對(duì)高些，但茶迷們不必著急，今年西湖龍井春茶的價(jià)格預(yù)計(jì)會(huì)與去年持平，甚至還有下降的空間�！斑@兩年高檔茶的價(jià)格不斷下降，名貴的禮品茶也越來(lái)越少，反而是中低端茶葉大受歡迎�，F(xiàn)在的消費(fèi)者更傾向于買(mǎi)回家自己喝，所以多數(shù)會(huì)選擇中低端的茶，而這第一批春茶雖然搶手，價(jià)位也不至于高得離譜。” 王姐也覺(jué)得，今年的春茶不會(huì)漲價(jià)�！艾F(xiàn)在的高端茶不好賣(mài)，幾年都沒(méi)怎么漲價(jià)了，今年的產(chǎn)量可能會(huì)相對(duì)穩(wěn)定，價(jià)錢(qián)也就很難漲了。如今還是普通的茶葉賣(mài)得好，500元/斤左右的茶葉最受歡迎�！辈�茶工難招？茶企還需拓寬銷(xiāo)售渠道 王姐現(xiàn)在擔(dān)心的倒不是茶樹(shù)的長(zhǎng)勢(shì)，而是采茶工人的緊缺。“我這幾天一直在聯(lián)系采茶工人，兩畝茶園要雇五六個(gè)工人，且人工費(fèi)年年在提，我提高了工錢(qián)還是很難找到工人。” 杭州西湖龍井茶葉有限公司董事長(zhǎng)戚國(guó)偉表示，公司已經(jīng)在招采茶工人和炒茶工人，但人員還沒(méi)到位。近年來(lái)人工成本一直在漲，而茶葉的市場(chǎng)價(jià)格沒(méi)有提高。 戚國(guó)偉表示，工作人員眼下正忙著茶園的管理和評(píng)估，如果接下來(lái)氣溫穩(wěn)步增長(zhǎng)的話，西湖龍井今年的收成應(yīng)該不差，如果這段時(shí)間來(lái)一波倒春寒，對(duì)第一批春茶來(lái)說(shuō)將是個(gè)不小的打擊。至于春茶后陸續(xù)采摘上市的茶葉，茶企還需保證銷(xiāo)路暢通，并嘗試借用電子商務(wù)打開(kāi)銷(xiāo)售渠道，多生產(chǎn)一些價(jià)格親民的茶葉。
