佛教茶道表演流程|佛道茶藝
茶與中國(guó)佛教有著密不可分的關(guān)系。佛教徒飲茶史至晚可追溯到東晉�！岸Y佛茶”是焚香拜佛、敬佛敬師的特殊禮儀，也是調(diào)茶獻(xiàn)客、結(jié)緣行善的特殊茶藝。禮佛茶在禪房中進(jìn)行，在做好準(zhǔn)備工作的基礎(chǔ)上，分為十道程序，謂之功德圓滿。十道程序分別是蓮步入場(chǎng)、焚香頂禮、禮佛三拜、普施甘露、打坐禪定、抽衣凈手、燙杯泡茶、敬茶獻(xiàn)茶、收杯接碗、問(wèn)訊退場(chǎng)。下面就詳細(xì)介紹佛道茶藝的幾大步驟。
佛教初傳中國(guó)，國(guó)人多視之為神仙方術(shù)一類。而當(dāng)時(shí)僧人多修習(xí)小乘禪法，且嚴(yán)格遵循過(guò)午不食的戒規(guī)。為了補(bǔ)足午后的營(yíng)養(yǎng)，提神益思，驅(qū)除禪修中的昏沉，同時(shí)也為了養(yǎng)生，迫切需要一種秘方或帶有藥有用功能的飲料。而正是這種需要，兩千年來(lái)，使茶與佛教產(chǎn)生了千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系。
茶在寺院普及是在唐代，尤其是禪宗興起之后，并影響及于社會(huì)�！斗馐下勔�(jiàn)記·飲茶》記載：“南人好飲之，北方初不多飲。開(kāi)元中，泰山靈巖寺有降魔師，大興禪教。學(xué)禪務(wù)于不寢，又不夕食，皆許其飲茶。人自懷挾，到處煮飲，從此轉(zhuǎn)相仿效，遂成風(fēng)俗，自鄒齊滄棣，漸至京邑城市，多開(kāi)店鋪，煎茶賣(mài)之，不問(wèn)道俗，投錢(qián)取飲，其茶自江淮而來(lái)，舟車相繼，所在山積，色澤甚多�！庇捎谔扑味U僧的提倡，促進(jìn)了北方民間飲茶習(xí)慣的普及。唐大中三年(849)“東都進(jìn)一僧，年一百二十歲，宣帝問(wèn)服何藥而致此，僧對(duì)曰“臣少也賤，素不知藥，性本好茶，至處惟茶是求，或出亦日遇百余碗，如常日亦不下四、五十碗”。
(一)蓮步入場(chǎng)
在平和優(yōu)雅的佛樂(lè)聲中，住持師和大師兄、二師兄、兩位沙彌尼身著佛裝，穿海青，披幔衣，輕移蓮步，進(jìn)入禪房。眾尼拐彎走的是直角，佛家認(rèn)為無(wú)方不圓，要修到功德圓滿，需要行走有方，拜佛有禮。行走坐臥，皆有佛理。
(二)焚香頂禮
進(jìn)入禪房后按次序站于拜墊前，住持師到供桌前，右手持香，左手三指在前，右手三指在后，將香在燈上點(diǎn)燃，二指夾香，雙手頂禮，心中默念：弟子恭敬供養(yǎng)十方三世一切佛、法、僧，以香頭點(diǎn)繞小圈，焚香行禮。小圈代表十方法界，十方是佛教中的空間，三世是佛教中的時(shí)間，佛、法、僧是佛教“三寶”，焚香頂禮，表達(dá)虔誠(chéng)之意。
(三)禮佛三拜
焚香之后再拜佛，這是標(biāo)準(zhǔn)的佛教拜佛儀式。兩足呈八字站好，曲膝彎腰，右手按于拜墊中央代表佛，左手按于拜墊左上方代表法，右手從中央移至右上方與左手并齊，兩拇指相接，掌心向上翻蓮花掌，五體投地，心中想著為眾生接福接壽，左手接福，右手接壽。收掌虛握，手心向下，心想將福壽施于眾生。古時(shí)的五福為長(zhǎng)命、富貴、健康、道德、和平。禮佛三拜，為眾生祈求福壽雙全，與中
