溈山毛尖的歷史、傳說

每一種茶葉的產(chǎn)生，背后都有一段美麗動人的傳說，溈山毛尖也不例外

溈山毛尖的傳說

傳說溈山毛尖茶與密印寺有著不解之緣。相傳唐代密印寺內(nèi)有一個老禪師善于制茶，并能識別何處土壤宜茶，何處產(chǎn)茶最好，并始創(chuàng)溈山茶。上世紀60年代，曾發(fā)現(xiàn)密印寺大佛殿中大佛體內(nèi)藏有茶葉30余斤，揭開時清香撲鼻，令人驚奇。這是茶禪一味的生動見證，可見茶在佛教中的地位。在精神境界上，禪講究清靜、靜慮、修身，以求得智慧，開悟生命。禪宗認為茶是被藥用之作物，它的性狀與禪的追求境界十分相似，于是茶意禪味融為一體。飲茶成為至高寧靜的心靈境界，也成為禪的一部分。從唐代開始，密印寺的和尚就有種茶供佛的傳統(tǒng)。溈山茶從此出現(xiàn)。

溈山毛尖的史實

溈山產(chǎn)茶歷史悠久，遠在唐代就已著稱于世，清同治年間(1 8621874)《寧鄉(xiāng)縣志》載：溈山茶，雨前采摘，香嫩清醇，不讓武夷、龍井。商品銷甘肅、新疆等省，久獲厚利，密印寺院內(nèi)數(shù)株味尤佳。上世紀60年代發(fā)現(xiàn)密印寺大佛像體內(nèi)存有茶葉三十余斤，可見茶葉在佛祖中的地位，是茶佛一味又一生動見證。50年代，毛澤東主席品嘗溈山毛尖后，托工作人員寫信向溈山鄉(xiāng)致謝。劉少奇主席生前把溈山毛尖作為家鄉(xiāng)茶，款待國內(nèi)外友人。華國鋒同志題詞稱溈山毛尖，具有獨特風格。

溈山毛尖的歷史、傳說