溈山毛尖的歷史、傳說(shuō)
每一種茶葉的產(chǎn)生,背后都有一段美麗動(dòng)人的傳說(shuō),溈山毛尖也不例外
溈山毛尖的傳說(shuō)
傳說(shuō)溈山毛尖茶與密印寺有著不解之緣。相傳唐代密印寺內(nèi)有一個(gè)老禪師善于制茶,并能識(shí)別何處土壤宜茶,何處產(chǎn)茶最好,并始創(chuàng)溈山茶。上世紀(jì)60年代,曾發(fā)現(xiàn)密印寺大佛殿中大佛體內(nèi)藏有茶葉30余斤,揭開(kāi)時(shí)清香撲鼻,令人驚奇。這是茶禪一味的生動(dòng)見(jiàn)證,可見(jiàn)茶在佛教中的地位。在精神境界上,禪講究清靜、靜慮、修身,以求得智慧,開(kāi)悟生命。禪宗認(rèn)為茶是被藥用之作物,它的性狀與禪的追求境界十分相似,于是茶意禪味融為一體。飲茶成為至高寧?kù)o的心靈境界,也成為禪的一部分。從唐代開(kāi)始,密印寺的和尚就有種茶供佛的傳統(tǒng)。溈山茶從此出現(xiàn)。
溈山毛尖的史實(shí)
溈山產(chǎn)茶歷史悠久,遠(yuǎn)在唐代就已著稱于世,清同治年間(1 8621874)《寧鄉(xiāng)縣志》載:溈山茶,雨前采摘,香嫩清醇,不讓武夷、龍井。商品銷甘肅、新疆等省,久獲厚利,密印寺院內(nèi)數(shù)株味尤佳。上世紀(jì)60年代發(fā)現(xiàn)密印寺大佛像體內(nèi)存有茶葉三十余斤,可見(jiàn)茶葉在佛祖中的地位,是茶佛一味又一生動(dòng)見(jiàn)證。50年代,毛澤東主席品嘗溈山毛尖后,托工作人員寫信向溈山鄉(xiāng)致謝。劉少奇主席生前把溈山毛尖作為家鄉(xiāng)茶,款待國(guó)內(nèi)外友人。華國(guó)鋒同志題詞稱溈山毛尖,具有獨(dú)特風(fēng)格。
溈山毛尖的歷史、傳說(shuō)