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      中國茶葉品牌問道

      2016-08-09    來源:網(wǎng)絡     關注: 152356次
    2. 中國茶文化
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    12.    中國茶葉品牌問道[頁2-9]

      外,我們還會幫他們規(guī)劃得更長遠一點,通常是3~5年。制定未來的發(fā)展規(guī)劃。也是我們的行業(yè)規(guī)矩,使其品牌在3年后有個提升,不斷加強品牌影響力!
       
      金匯通創(chuàng)意茶事位于福州五里亭茶葉批發(fā)市場內,店中擺滿了各式各樣的包裝,門店經(jīng)理周鄭鈴介紹,店里有800~1000種款式的包裝,來定制包裝的多以中小型企業(yè)為主。鑒于茶葉市場的消費趨勢,茶葉包裝的變化潮流很快,一些實力很不足的企業(yè)如果自己開發(fā)包裝,會有一定的資金與庫存壓力。因此,創(chuàng)意茶事會建議并幫助企業(yè)選擇一些包裝。
       
      三問“金匯通”
       
      1、什么是金匯通創(chuàng)意茶事?
       
      張齡月:金匯通創(chuàng)意茶事是金匯通為服務茶行業(yè)而打造的以茶包裝為主營的專業(yè)渠道,采用以產(chǎn)品創(chuàng)意、生產(chǎn)制造、渠道營銷為一體的模式發(fā)展,以品牌和商號的授權與代理商合作。專賣店包括茶包裝、茶禮品、茶書籍、茶點、茶設計、中國茶葉品牌服務等經(jīng)營項目。
       
      2、在策劃“中茶”時,金匯通是如何創(chuàng)意的?
       
      張齡月:“中茶”代表的是中國茶葉,是走向世界的中國茶葉。“我的世界茶園”這一主題的圖片中有代表不同國家茶園的采茶女模特,向外界傳達的就是世界、國際的觀念,也象征著中國是世界的茶葉基地,茶文化在中國源遠流長,包羅萬象。我們所提供的服務,是為了使“中茶”對自身的定位更加清楚,為它走向世界奠定基礎。
       
      3、您如何定義品牌?
       
      張齡月:隨著消費者的消費日趨理性化,不可避免地出現(xiàn)產(chǎn)品的同質化,如果不能形成品牌,就隨時有可能被淘汰出局,因而差異化很重要。如果一個企業(yè)有好的產(chǎn)品、好的包裝,那么整體形象就會得到提升。因此,金匯通建議企業(yè)品牌策劃、開發(fā)包裝要循序漸進、步步為營,既要變也要不變,變的是觀念和思維,不變的是企業(yè)文化。
       
      獨門絕技之開啟茶行業(yè)整合傳播新模式
       
      這幾年,隨著茶市的興起,也涌現(xiàn)出了一批茶葉專業(yè)媒體,不少報紙、電視、廣播等傳統(tǒng)媒體也紛紛開辟出專門的茶葉板塊,一時間,茶行業(yè)的廣告代理成為媒體代理領域的香餑餑。4年前,福建華彩傳媒的胡加法就是看中了茶業(yè)興起的前景,毅然投身媒體代理行業(yè),成為省內多家媒體的茶行業(yè)代理商。
       
      在經(jīng)營媒體代理的過程中,胡加法發(fā)現(xiàn)許多“外表光鮮”的茶企其實還處于行業(yè)發(fā)展的初級階段,品牌意識薄弱,認知度低。于是,他開始有意識地關注茶產(chǎn)業(yè)的動態(tài)。“在2006年左右,泉州的茶企開始逐步發(fā)展連鎖加盟經(jīng)營,當時卻沒有一家專業(yè)的營銷策劃公司可以為他們提供可行性方案。他們只能參考發(fā)展較成熟的泉州鞋服企業(yè)的運作模式和管理經(jīng)驗!睂κ袌龅谝痪的深度認識讓胡加法開始考慮華彩傳媒的轉型,從單一的媒體廣告代理商向品牌創(chuàng)意設計、品牌營銷策劃、茶事活動策劃等一站式服務提供商的轉變。
       
      這么大的轉變主要源于他在媒體代理上的深耕,積累起了全國龐大的數(shù)據(jù)資源,這些資源不僅涉及全國各重要產(chǎn)茶區(qū),還包括各地知名企業(yè)、媒體等。正是依托這些資源。今天的華彩傳媒已經(jīng)能夠為客戶提供面向全國市場的營銷策劃。胡加法說,茶葉長期作為小農(nóng)式經(jīng)濟的代表,在這幾年忽然出現(xiàn)“井噴”式發(fā)展,企業(yè)化、規(guī);漠a(chǎn)業(yè)發(fā)展勢必造成行業(yè)專業(yè)人才、服務、規(guī)范等各方面的緊缺。一個成熟的行業(yè)必然是往細分化、專業(yè)化的方向發(fā)展。也就需要一個專業(yè)性綜合型的服務提供商。
       
      目前華彩傳媒的客戶以成長型的企業(yè)為主,其中有從傳統(tǒng)家庭作坊發(fā)展成的茶葉企業(yè),市場宣傳意識較弱;也有外來資金介入的茶企,實力雄厚,宣傳推廣意識較強。華彩依據(jù)其在市場上的不同定位和企業(yè)發(fā)展程度,整合其擁有的媒體和產(chǎn)業(yè)資源,為客戶選擇最好的媒體宣傳平臺、最好的企業(yè)配套服務等等。
       
      三問“華彩”
       
      1、您覺得目前福建的品牌營銷公司最突出的問題是什么?
       
      胡加法:創(chuàng)意不足,模仿太嚴重。這幾年茶行業(yè)的興旺給予了營銷公司很大的“希望”,但是真正介入之后,很多公司才發(fā)現(xiàn)行業(yè)資源十分有限,且要求極高。目前福建的茶業(yè)營銷公司數(shù)量不多,規(guī)模有限,服務的側重點也不同,有的側重茶事活動策劃推廣、有的側重產(chǎn)品包裝設計、有的側重企業(yè)文化宣傳等,還沒有能為茶企提供“一站式”服務的綜合性營銷公司。
       
      2、華彩傳媒的優(yōu)勢是什么?
       
      胡加法:我們掌握茶業(yè)的第一手資料,擁有包括平面、廣電、網(wǎng)絡在
      內全方位的媒體平臺,因為再好的策劃也要有好的宣傳途徑。我們還擁有眾多包裝企業(yè),提供監(jiān)理評級服務,可以為客戶推薦評級。
       
      3、華彩傳媒下一步的目標是什么?
       
      胡加法:華彩傳媒的定位是成為集茶葉行業(yè)刊物出版、品牌創(chuàng)意設計、品牌營銷策劃、茶事活動策劃、綜合媒體代理、互聯(lián)網(wǎng)信息服務、企業(yè)營銷全案規(guī)劃等中國茶行業(yè)一站式服務提供商。
       
      獨門絕技之“懂茶”了再做策劃
       
      廈門,一個品牌茶企爭相云集的地方,傳統(tǒng)的閩南茶韻與開放、時尚的國際化都市風相結合,使廈門在茶葉包裝創(chuàng)意和設計領域的優(yōu)勢尤為凸顯。在這其中,有一家公司在10年時間里,先后為華祥苑、武夷星、八馬、安溪鐵觀音集團等多家省內一線茶企做品牌策劃設計,并以其個性、差異化的營銷理念獨樹一幟——黃建聰和他的“它山石”茶業(yè)品牌策劃。
       
      黃建聰1997年開始從事包裝設計,1999年從設計“華祥苑”的商務茶包開始涉及茶行業(yè),與華祥苑攜手的8年時間,“它山石”全程負責華祥苑茗中國茶葉品牌策劃設計,包括標志、品牌統(tǒng)一視覺識別體系VI設計、包裝體系設計、常年品牌推廣物料策劃設計等等。與華祥苑的成功合作不僅讓“華祥苑”一躍成為福建品牌茶企的代表,也讓“它山石”積累了寶貴的茶行業(yè)品牌營銷經(jīng)驗。他說,茶行業(yè)目前還處于淺品牌時代,中國茶企有品牌的概念是近十年的事情,“它山石”的品牌策劃建立在對茶業(yè)市場的把握之上,其次才講究藝術性。
       
      在黃建聰看來,茶是地域性很明顯的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),地域決定了茶葉的基因和血統(tǒng),賦予了茶葉獨特性和稀缺性,但同時也決定了茶葉同質化的命運。中國是世界名茶大國,但不是世界(茶葉)名牌大國,多數(shù)品牌只停留在做產(chǎn)品階段,只在比誰家的茶更純正地道!茶產(chǎn)業(yè)的品牌經(jīng)營應該突破這一基于地域之上的同質化競爭,要從文化角度找到自己不同的市場策略和定位,目前品牌策劃方面大量的模仿完全沒有必要,有很多可挖掘開發(fā)的內容。”
       
      10余年的茶葉品牌運作經(jīng)驗,不僅讓黃建聰深諳了一套成熟的品牌營銷方式,也讓他自己深深地愛上了喝茶!拔易銎渌袠I(yè)的品牌策劃,就不會對這些行業(yè)產(chǎn)生興趣。唯獨茶,現(xiàn)在已經(jīng)純粹是個人的愛好了!彼运冀K堅持先“懂茶”再策劃的原則,他說。飲茶本身就是一種文化,茶葉品牌推廣應該注重茶這一獨特、豐富的文化魅力,以品牌定位、市場需求為根據(jù),從不同的策略點構建富有時效性和差異化的品牌內涵(文化),結合創(chuàng)新營銷、科學管理、特色服務等一系列品牌建設手段,打造富有差異化和市場力的優(yōu)勢品牌。
       
      黃建聰坦言,與其他行業(yè)相比,做茶行業(yè)的品牌策劃最累,細節(jié)很多,但或許就是這份對茶葉的特殊情感。讓他和他的“它山石”能屢屢以文化創(chuàng)新的營銷理念,成為茶業(yè)品牌營銷的典范。
       
      三問“它山石”
       
      1、您覺得目前福建的品牌營銷公司最突出的問題是什么?
       
      黃健聰:目前茶行業(yè)在品牌營銷方面還有些保守,茶葉作為傳統(tǒng)的行業(yè)在保持其獨特性的同時,也要導入新的理念;目前茶業(yè)的品牌化發(fā)展還停留在單一的企業(yè)階段,還沒有形成行業(yè)整體的品牌化發(fā)展。
       
      2、“它山石”的優(yōu)勢是什么?
       
      黃健聰:我們擁有10余年與一線茶企品牌攜手進行品牌運作的經(jīng)驗,深知茶的獨特魅力,始終堅持先“懂茶”再策劃的原則,從項目實態(tài)的調研診斷入手,以策略為先導,注重市場需求的時效性、針對性,講究系統(tǒng)全面的品牌整合期,劃。強調品牌文化的重要性,以文化為根基,主張個性、創(chuàng)新、差異化的視覺表現(xiàn)。
       
      3、對目前的茶業(yè)品牌營銷發(fā)展有沒有什么期望?
       
      黃健聰:茶葉品牌策劃市場潛力巨大,更多的策劃創(chuàng)意機構應該抓住時機,發(fā)揮自身的創(chuàng)作熱情,投身到中國茶葉品牌策劃中,助力中國茶產(chǎn)業(yè)品牌的發(fā)展。有更多的同行參與進來,大家一起來推動中國茶行業(yè)整體的品牌化發(fā)展。希望不久的將來,茶葉品牌創(chuàng)意將成為福建又一涉茶產(chǎn)業(yè)的風景線。
       
      獨門絕技之以文化做先導,以工廠為基礎
       
      周晟最早從事的是禮品策劃,做了8年,2002年,因為幫華祥苑做包裝設計開始介入茶葉包裝領域。當時正值“茶王賽”最興盛的時候,茶葉消費開始往高端走,“茶禮”的概念開始出現(xiàn)端倪,抱著試一試的心態(tài),周晟決定留下來開拓茶葉包裝市場,成立了新澤西(廈門)實業(yè)有限公司。
       
      當時茶葉包裝領域能稱得上精品的很少,辨識度不高。為了能迅速成為行業(yè)的領軍人物,周晟給自己定下了“只服務茶業(yè)龍頭企業(yè)茶葉品牌業(yè)銷售區(qū)域龍頭的原則”,在他看來,只有與行業(yè)領頭的企業(yè)合作才能迅速了解茶葉包裝高端市場的需求,在最短的時間內占領制高點。他的確做到了。公司設計生產(chǎn)的木制包裝已經(jīng)銷往全國各地,并成功打開了韓國和日本市場。
       
      在為茶企設計包裝的過程中,周晟發(fā)現(xiàn)他為一款包裝提供了從取名到設計、到定價,再到市場推廣等一整套服務,最后卻只賺取了包裝成本,其中的腦力勞動完全得不到體現(xiàn)。于是,2008年,周晟成立了“周異推略”,旨在以創(chuàng)異、創(chuàng)意的品牌理念為茶企提供全案服務。
       
      “周異推略”目前主要選擇二、三線的茶企為服務對象,與茶界打交道久了,周晟覺得目前中國的茶行業(yè)整體發(fā)展不夠成熟,從業(yè)人員的流動性很強,而專業(yè)人員較少,這直接導致了行業(yè)整體模仿程度高,難以逃出既定的一些推廣概念,比如鐵觀音企業(yè)在推高端茶品的時候,還有很多逃不出“皇家禮茶”的概念。他認為,對茶企的品牌策劃首先要從準確、差異化的定位開始,“比如武夷山一家叫金紅袍的茶企,由于其是進入三姑景區(qū)的第一家企業(yè),就被定位為一個地標式的企業(yè)!薄翱偷缴角氨赜茶”的品牌口號更是把地標式的含義表現(xiàn)得淋漓盡致;同樣是武夷山茶企的“節(jié)節(jié)清”。由于企業(yè)豐富的歷史和文化底蘊,與武夷山得天獨厚的地理優(yōu)勢相結合,就演變出了“山水茶·節(jié)節(jié)清”和“誠信·節(jié)節(jié)清”的品牌理念!敝荜砂颜诓僮鞯捻椖肯蛭覀円灰蛔隽嗽忈。
       
      周晟說目前的“周異推略”以五套體系運作:(1)基礎vI識別;(2)與文化配套的服務體系;(3)與產(chǎn)品定位相符的包裝設計;(4)加盟店整體空間形象設計;(5)加盟連鎖的培訓與管理。策劃前期,周晟都會花大量時間與企業(yè)主做溝通,通過實地的市場考察、地域考察,全面了解一家企業(yè)對市場的希冀,為企業(yè)量身打造符合其品牌的定位與營銷模式。
       
      擁有一支實力強勁的品牌營銷團隊和相應的包裝設計生產(chǎn)能力,“周異推略”擺脫了以簡單的傳統(tǒng)包裝物來占領市場的品牌推廣,堅持以文化做先導,以工廠為基礎!茶行業(yè)沒有文化高度是沒有前途的”周晟,如是說。
       
      三問“周異推略”
       
      1、您覺得目前福建的品牌營銷公司最突出的問題是什么?
       
      周晟:目前市場上針對茶業(yè)二線茶企進行品牌營銷的公司很多,但大多是以單一活動策劃案或包裝策劃設計為主要品牌營銷手段,挖掘企業(yè)自身文化、打造統(tǒng)一整體的營銷模式的公司卻很少。
       
      2、“周異推略”在發(fā)展過程中遇到最大的難題是什么?
      周晟:目前最大的難題就是質量與時間的較量,對一家企業(yè)整體的品牌策劃從確定到實施、再到出效果,不是一天兩天就能完成的,好的策劃需要時間錘煉,經(jīng)典的案例更需要時間的考驗。但現(xiàn)在很多茶企都處于急需發(fā)展的階段,他們想重塑品牌形象也是希望企業(yè)能有一個質的飛躍,這就出現(xiàn)了比較矛盾的地方。
       
      3、專業(yè)品牌策劃營銷公司的介入,會給茶行業(yè)帶來哪些改變?
       
      周晟:簡單地說,專業(yè)品牌策劃營銷公司的介入,會讓茶行業(yè)越來越規(guī)范,強者更強。
       
      獨門絕技之文化+營銷為茶企注入獨有的文化概念
       
      位于廈門湖里區(qū)大唐世家別墅區(qū)里的一幢三層小樓,就是立倫茶業(yè)營銷策劃機構的所在地,總監(jiān)黃文陽長期從事市場研究工作,進入茶行業(yè)也有五六年的時間,他說茶和別的商品不一樣,文化底子很深厚,不能把它當成純商品來買賣。茶葉營銷一定要結合其承載的文化元素,長期走南闖北的黃文陽深知全國的茶葉市場很大,單純的商品炒作模式很難支撐起這么大的市場,企業(yè)在走出去的過程中必須注入文化的元素,才能使茶葉的商品價值得以最大體現(xiàn),也才能讓茶企在激烈的市場競爭中脫穎而出。
       
      黃文陽帶我們參觀了位于小樓院子里的培訓室,“我們現(xiàn)在每周都有舉辦針對不同群體的培訓,有針對店堂服務的,有針對部門經(jīng)理的,也有針對企業(yè)老總的。”企業(yè)培訓是立倫營銷策劃的重要項目之一,黃文陽解釋說,目前許多茶企都致力于打造自己的企業(yè)文化,卻不知文化的弊端也隨之浮現(xiàn)出來。因為許多企業(yè)管理人員自身對茶文化的認識不足,片面的理解和盲目的模仿導致了目前福建茶企品牌定位的不明確,發(fā)展模式單一!氨热纭菏a’、‘八馬’等企業(yè)走的是制茶技藝傳承人的路線,其它的鐵觀音企業(yè)不具有這樣的先天優(yōu)勢,單純地模仿只能東施效顰,對品牌的塑造無益。培訓就是要讓企業(yè)里的每個成員都能對中國的茶文化,對企業(yè)自身的文化有一個清晰的認識。”
       
      黃文陽說,茶葉蘊含的文化內涵很豐富,包括儒釋道禪在內的文化元素都是可以挖掘的,但有了文化不等于就有了文化營銷,企業(yè)做文化最終是為了市場營銷,是為了出效益,而文化要想影響消費者,就要先定位營銷哪個群體。比如廈門的“般若堂”,營銷的對象就是佛教信眾;而“鷺巖茗茶”定位為宋代的優(yōu)雅儒家文學風,營銷的對象就是儒士群體。
       
      如何走文化營銷之路?怎么做品牌連鎖經(jīng)營?如何運用文化元素管理企業(yè)團隊?如何把茶葉的特點融入到茶業(yè)的品牌營銷中?黃文陽堅信,文化是一個品牌在樹立過程中一定要走的路。
       
      三問“立倫”
       
      1、您覺得目前福建茶業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀如何?
       
      黃文陽:目前,福建茶行業(yè)整體發(fā)展還處于不成熟的階段,企業(yè)主對于品牌的影響力和認知度還較弱,尤其是在企業(yè)發(fā)展到一定階段后,加盟連鎖的拓展、管理和監(jiān)控的能力有限,因此造成了“扎堆難做大”的現(xiàn)象,外地市場的擴張則受到了很大的局限性。
       
      2、您覺得專業(yè)的品牌策劃公司首先應該從哪些方面服務茶企?
       
      黃文陽:茶行業(yè)目前處于起步階段,門檻不高,水準參差不齊,所以規(guī)范運作、形成統(tǒng)一的企業(yè)文化才是專業(yè)品牌策劃公司為茶企服務的第一步。要讓茶企明白“文化+營銷”的模式是市場中缺乏的,在眾多的消費者中,區(qū)分出自己的目標受眾,鎖定這個人群的特點,針對性地挖掘自身產(chǎn)品的文化底蘊,輸入相應的品牌文化,自然就可以達到市場營銷的目的。
       
      3、您是怎么定義品牌的?
       
      黃文陽:品牌需要時間和資金來沉淀,更需要文化的參與。
       
      獨門絕技之好名稱+好形象+好運作=好品牌
       
      黃武疆第一次策劃設計“茶”,是在大學時,美術課程自主命題,他就以茶為主題,
       
      設計了一系列與茶有關的作品,由于立意新穎,頗受好評。1996年,他為家鄉(xiāng)平和的一茶廠設計了一套包裝,到現(xiàn)在還在用。
       
      2002年,黃武疆開始為朋友林玉輝策劃設計“茗仁堂”品牌識別系統(tǒng),2006年初,他參與創(chuàng)意“山國飲藝”這個品牌,眾所周知,《三國演義》是一部中國古代諸侯國戰(zhàn)爭史,也是一部著名軍事謀略史(已廣泛應用于現(xiàn)代商業(yè)之中)。當時我認為起名“山國飲藝”可以借助《三國演義》諧音迅速擴大提升知名度!秉S武疆說,“山國飲藝”是在《三國演義》思想上進行高度提升,從“戰(zhàn)爭到和平再到統(tǒng)一”,這是何等境界?此乃茶也。東方茶道的核心精神就是“和”!那么“山國飲藝”品牌在起名時把“三”改為“山”,寓意中國是茶的故鄉(xiāng),好山出好茶,閩地尤甚,自古產(chǎn)茶,而好茶者必長在云霧繚繞的高山上。因此“山國”可以理解為“茶之國度”;從“演”到“飲”則突出茶作為中華的國飲淵源流長;“藝”是文化、是藝術,對“山國飲藝”深刻的文化內涵進行了升華。伴隨著這個讓人過目不忘的好名字,在短短3年時間內,“山國飲藝”以200多家加盟店的傲人業(yè)績,創(chuàng)造了中國“國飲文化傳奇”。
       
      2008年,黃武疆為“九峰茗茶”進行了全方位的品牌整合,全新的形象得到了業(yè)界的一致好評。黃武疆說,嚴格意義上來講,中國茶葉品牌策劃機構屬于文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)。它是茶企的外腦,可以給茶企更正確的方向,更理性的執(zhí)行,更有效的社會價值;它是茶產(chǎn)業(yè)鏈中靈魂性的環(huán)節(jié),是文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與實體經(jīng)濟有效結合的節(jié)點,從而保證茶企更強大的經(jīng)濟獲利能力。中國茶葉品牌策劃公司服務茶企,茶企的發(fā)展也反過來促進中國茶葉品牌策劃公司成長,兩者可以相互促進發(fā)展,共同壯大茶產(chǎn)業(yè)。
       
      三問“品牌無疆”
       
      1、中國茶葉品牌策劃公司與茶企合作的方式有哪些?
       
      黃武疆:1、項目合作:針對茶企當前所需服務,為其提供確鑿可行的方案并協(xié)助其實施。2、常年顧問(類似品牌托管):這是與茶企較為緊密的合作關系,一般是建立在雙方有一定的合作基礎,彼此了解對方品行、做事風格等等,常年顧問合作能夠提供較為系統(tǒng)、較為全面的服務。
       
      2、一個好的品牌需要具備哪些因素?
       
      黃武疆:好名稱(名正言順)+好形象(視覺識別、文化內涵)+好運作(經(jīng)營管理、營銷模式)=好品牌。
       
      3、對于把廈門打造成為中國茶葉包裝之都有何看法?
       
      黃武疆:近年來中國茶企蓬勃發(fā)展,這離不開福建茶商的推動,廈門又是福建茶商的集結地,北有安溪鐵觀音、武夷巖茶、福安紅茶,南邊有漳州天福、平和奇蘭、廣東單叢等產(chǎn)品和基地,這些茶葉對外拓展幾乎都不約而同選擇了廈門。近幾年,廈門的包裝業(yè)發(fā)展也特別快,目前已經(jīng)形成了集開發(fā)設計、生產(chǎn)成型、銘牌配套等完整的茶葉包裝產(chǎn)業(yè)鏈。此外,廈門品牌茶店成熟的經(jīng)營模式已經(jīng)成為全國的典范,所以,廈門成為“中國茶葉包裝之都”是很有可能的。
       
      茶企的聲音:相信術業(yè)有專攻
       
      2009年7月,帶著“把中國茶做得更好”的目標,福建八馬茶業(yè)正式攜手葉茂中品牌營銷策劃團隊,這也是營銷大師葉茂中策劃介入中國茶業(yè)品牌整合的第一案。3個月后,以“商政禮節(jié)茶”為品牌定位、以“大禮不言”為核心廣告語、“茶到禮到心意到有情有義有八馬”為注解
      語、由著名影星許晴代言的八馬品牌新形象驚艷登場。專業(yè)的營銷理念、先進的品牌形象意識,八馬與葉茂中的強強聯(lián)手令業(yè)界震撼!
       
      此次攜手葉茂中策劃機構對八馬品牌整合,王文禮說,1996年在大家對“品牌”、“連鎖”這些詞匯還不甚了解的情況下,八馬就率先引入品牌策劃和連鎖經(jīng)營,并取得了階段性的成功。實踐證明,F(xiàn)代企業(yè)管理是專業(yè)化細分管理,每個人都有局限。而各行各業(yè)都有大師,要善于取長補短;要相信“術業(yè)有專攻”,越是競爭,越要超越;既要自信,更要學習;要找自己最大的弱項“開刀”。葉茂中作為資深營銷策劃人和品牌管理專家,具有多個行業(yè)策劃成功經(jīng)驗,先后為200多家企業(yè)進行過整合營銷傳播策劃和品牌設計,善于以追蹤企業(yè)成長軌跡、顛覆傳統(tǒng)成長模式為企業(yè)創(chuàng)造佳績。在葉茂中與八馬團隊的溝通交流中,葉茂中的一些想法讓八馬高管茅塞頓開,同時也信心百倍!傲㈩D除了品質一般,其他都好;鐵觀音除了品質好,其他都一般!比~茂中如是說。
       
      王文禮認為,中國的茶葉不缺生產(chǎn)的高手,缺的是營銷的高手。這是中國的茶葉長期以來受計劃經(jīng)濟束縛所致。這一次承載著千年古老文化的茶與現(xiàn)代商業(yè)化營銷策略的結合必將創(chuàng)新動力融入茶行業(yè),帶給茶行業(yè)新的發(fā)展前景。
       
      三問“八馬”
       
      1、作為安溪鐵觀音企業(yè)的領軍者,八馬是從什么時候就進入了品牌營銷時期?這些年八馬走過了哪些品牌營銷階段?
       
      王文禮:早在1997年,在安溪的大部分鐵觀音企業(yè)只懂得把最好的原料沒有附加值地售給外貿或全國各地茶葉批發(fā)商的時候,八馬就開始意識到唯有品牌才能走得長遠,才能有定價權,才能有核心競爭力。
       
      八馬的品牌策劃經(jīng)歷了4個階段。第一階段,八馬提出了“來自發(fā)源地最真誠的奉獻”的核心廣告語;第二階段,八馬提出了“百年執(zhí)著、專家品質”的核心廣告語;第三階段,八馬提出了“心造極、韻自成”的核心廣告語;第四階段,八馬提出了“大禮不言”的核心廣告語。每個階段的品牌訴求,八馬一直都離不開八馬品牌是傳承和尊貴的基本調性,但在不同時期,茶葉市場有不同的背景,于是,八馬緊緊根據(jù)市場發(fā)展做出相應的戰(zhàn)略。
       
      2、八馬選擇葉茂中營銷策劃機構的原因是什么?
       
      王文禮:我們國家是茶葉大國,但不是茶葉強國,主要原因在于企業(yè)品牌太弱小,市場占有率太低。茶葉品牌如何找到“藍海”,策劃大師會憑借敏銳的市場洞察力,更多地從消費者的層面來診斷你的企業(yè)市場營銷問題。葉茂中認為,茶葉企業(yè)的通病是“太愛自己”,不會有取有舍。想要滿盤通吃,最后“滿盤皆輸”。作為國內第一品牌策劃人的葉茂中第一次接茶葉的案子,也是出于很慎重的考慮。
       
      3、現(xiàn)在越來越多的專業(yè)營銷策劃公司把客戶目標鎖定在了諸多的茶企身上,從企業(yè)的角度,和這些品牌營銷公司合作的基礎與前提是什么?有什么需要注意的地方?
       
      王文禮:這就是99度和1度的原理。99度是指您的企業(yè)品牌基礎要靠自己,1度是指策劃公司的策劃。當今的茶葉行業(yè)仍然不成熟,行業(yè)集中度低,入市門檻低,無序競爭激烈,要建立起自己的品牌,一要靠品質,二要靠渠道,三要靠團隊等等。在品牌塑造過程中,要知己知彼,切忌急功近利,要有精耕細作的管理。

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