安化黑茶產(chǎn)業(yè)2017年回顧與2018年展望
有安化黑茶科技成果的轉(zhuǎn)化速度,全力推進安化黑茶飲料的研發(fā)和市場推廣,加快以安化黑茶為原料的茶點、茶席、美容、保健、醫(yī)藥、日化等新產(chǎn)品的研發(fā),大力推動茶葉產(chǎn)品大眾化、方便化消費。
—— 高效拓展銷售市場,全面增強品牌影響力
完善公用品牌與企業(yè)自有品牌體系建設(shè),加大公用品牌的維護和宣傳推廣力度,鼓勵企業(yè)作為品牌經(jīng)營主體,打造公用品牌下的企業(yè)品牌。完成安化黑茶品牌形象店的統(tǒng)一設(shè)計,在國內(nèi)大中城市開展推廣試點。進一步加大“安化黑茶”國際商標注冊、產(chǎn)品認證力度,力爭“安化黑茶”獲得出口HS編碼。
組織茶事茶文化活動。將在2018年秋季承辦第四屆中國•湖南(益陽)安化黑茶文化節(jié)和中蒙俄市長峰會。選擇極具潛力的目的地市場策劃1~2次大型宣傳推廣活動,組團參加2~3次國內(nèi)大型茶展和1~2次國際博覽會,力爭在全國各大茶博會和茶事活動上唱主角。
△黃沙坪古茶市
探索營銷模式創(chuàng)新。支持企業(yè)依法發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+茶產(chǎn)業(yè)”的營銷模式,探索與第三方電商平臺搭建安化茶產(chǎn)品營銷平臺。利用“58眾創(chuàng)”平臺著力打造安化黑茶離岸孵化器,拓展銷售渠道。支持企業(yè)充分發(fā)揮市場主體作用,通過自建、戰(zhàn)略合作等方式,拓展產(chǎn)品營銷渠道,鞏固邊銷、拓展內(nèi)銷、突破外銷,建立覆蓋廣的線上線下營銷網(wǎng)絡(luò),提高安化黑茶在國內(nèi)市場上的占有率、曝光率和競爭力。
加大宣傳推介的熱度和力度。積極主動爭取國內(nèi)主流媒體對安化及安化茶產(chǎn)業(yè)的關(guān)注,強化公共品牌的宣傳,讓安化黑茶的品牌風暴刮遍全球。辦好《安化黑茶》專業(yè)雜志、安化黑茶官方網(wǎng)站和安化協(xié)會微信平臺。繼續(xù)在央視、湖南衛(wèi)視和影響力較大的紙質(zhì)媒體和網(wǎng)站以及重點區(qū)域發(fā)布公共品牌和企業(yè)品牌廣告。
加快安化黑茶國際化進程。引導(dǎo)企業(yè)根據(jù)不同的消費人群細分市場,準確定位企業(yè)產(chǎn)品和目的地市場,制定相應(yīng)的營銷策略,進一步鞏固現(xiàn)有國內(nèi)市場。制定安化黑茶出口行動方案,積極參與實施國家“一帶一路”戰(zhàn)略,加快推進安化黑茶國際宣傳、商標注冊、產(chǎn)品認證等工作,抱團參加國際茶事活動,跨界跨區(qū)域協(xié)作推進“萬里茶道申遺”,以此撬開安化黑茶規(guī)模化走向國際市場的大門,加快安化黑茶國際化進程。
—— 優(yōu)化產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境,強化監(jiān)管隊伍建設(shè)
支持茶企建立清潔化生產(chǎn)視頻監(jiān)控系統(tǒng),逐步健全縣鄉(xiāng)兩級監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營秩序,優(yōu)化產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境。
強化產(chǎn)品質(zhì)量安全責任。按照《企業(yè)質(zhì)量誠信承諾書》和《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全承諾書》 的要求,建立健全產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系。用市場和行政的手段督促茶企按照現(xiàn)代食品生產(chǎn)企業(yè)的要求,堅守最嚴厲的食品生產(chǎn)安全底線。
強化地標貼牌和公用品牌授權(quán)管理。加大對非法生產(chǎn)經(jīng)營的整頓和查處力度,加強國家地理標志產(chǎn)品和公共品牌知識產(chǎn)權(quán)的保護,開展公用品牌維權(quán)打假,對侵權(quán)、偽劣假冒的行為予以嚴