蒙頂黃芽的傳說|黃茶文化
...此世代相傳,朝朝進貢。貢茶一到,皇帝便下令派專人去揚子江取水,取水人要凈身焚香,午夜駕小船至江心,用錫壺沉入江底,灌滿江水,快馬送到京城,煮沸沖沏那珍貴的蒙頂茶,先祭先皇列祖列宗,然后與朝臣分享香醇的清茶。 蒙頂黃芽是芽形
黃茶之一,產于四川省雅安市蒙頂山。蒙頂山是著名的茶葉產區(qū),有諸多品種,民國初年以生產黃芽為主,蒙頂黃芽就成為蒙頂茶的代表。都說"琴里知聞唯淥水,茶中故舊是蒙山".可見,蒙頂山的獨特氣候和地理環(huán)境,是無公害茶葉生長的最佳環(huán)境. ...