20世紀(jì)中國十大茶學(xué)家|茶界名人
在中國農(nóng)業(yè)出版社1988年出版、王澤農(nóng)主編的《中國農(nóng)業(yè)百科全書·茶業(yè)卷》中，中國茶學(xué)界公推出20世紀(jì)的十大茶學(xué)家�，F(xiàn)據(jù)《中國科技專家傳略》，摘錄他們的生平事跡。 現(xiàn)將20世紀(jì)中國十大茶學(xué)家簡介如下：
吳覺農(nóng)（1897－1989）
吳覺農(nóng)，浙江上虞人，著名茶學(xué)家、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)家、社會(huì)活動(dòng)家，中國現(xiàn)代茶業(yè)的主要奠基人。20世紀(jì)20年代發(fā)表《茶樹原產(chǎn)地考》，最早論述了中國是茶樹的原產(chǎn)地。20世紀(jì)30年代與胡浩川合著《中國茶業(yè)復(fù)興計(jì)劃》和《祁紅茶葉復(fù)興計(jì)劃》、與范和...
