臺(tái)式烏龍茶茶藝表演的10個(gè)步驟
...藝表演是在茶藝的基礎(chǔ)上產(chǎn)生的,運(yùn)用選茶、辯水、選具、滌器、投茶等10個(gè)步驟,沏泡出一壺好茶湯,是整個(gè)茶藝表演的基礎(chǔ),所以學(xué)習(xí)沏泡技藝是茶藝表演的基本功。臺(tái)式茶藝偏重于對(duì)茶葉自身、與茶相關(guān)事物的關(guān)注,以及用茶氣氛的營(yíng)造。
一、
臺(tái)式烏龍茶茶藝表演茶具:紫砂茶壺、茶盅、品茗杯、聞香杯、品茗杯、公道杯、茶盤(pán)、杯托、電茶壺、置茶用具、茶巾、濾網(wǎng)等。
二、
臺(tái)式烏龍茶茶藝表演茶品:凍頂烏龍、文山包種、阿里山茶。
三、
臺(tái)式烏龍茶茶藝表演10大步驟:
1、擺具。