高香冷溶速溶茶加工技術(shù)

  ...酶膜聯(lián)合技術(shù)。將原料的香氣釋放、微膠囊等技術(shù)有機(jī)結(jié)合形成的全新提取工藝與膜分離、濃縮、冷凍干燥等技術(shù)相結(jié)合提出了1套完整的高香冷溶速溶茶加工技術(shù)，建立了1條2000g/d的中試生產(chǎn)線，解決了目前速溶茶香低、冷溶性差的兩大問題，品質(zhì)明顯提高。主要用于高品質(zhì)速溶茶的生產(chǎn)及其專用原料的加工，產(chǎn)品可作為純茶飲料的生產(chǎn)原料或直接用冷水沖泡飲用。高品質(zhì)速溶茶和以中低檔綠茶為原料生產(chǎn)的專用茶所產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)和社會效益明顯。項目已在杭州、瑞安等地示范生產(chǎn)近20噸，全年可...

本文標(biāo)簽: 加工技術(shù) 速溶茶

茶園害蟲與天敵的互作關(guān)系及生態(tài)調(diào)控技術(shù)

  主要技術(shù)內(nèi)容：①查明了中國常見的自然狀態(tài)、人工調(diào)控和常規(guī)茶園天敵與主要害蟲的互作關(guān)系。②明確了中國十幾種類型茶園中昆蟲群落數(shù)量時間空間格局及多樣性穩(wěn)定性機(jī)理。③研制了粉虱座殼孢和韋伯蟲座孢等強(qiáng)流行潛能菌劑的大量生產(chǎn)技術(shù)。④研制了合理間作，組合使用病毒、蟲生真菌和農(nóng)藥調(diào)控害蟲的生態(tài)調(diào)控技術(shù)。用途：以生態(tài)調(diào)控技術(shù)控制害蟲，減免施藥。效益及推廣：在浙蘇皖推廣應(yīng)用面積22萬多畝次，增收節(jié)支1600多萬元。...

本文標(biāo)簽: 茶園

類茶植物顯齒蛇葡萄有效成分的開發(fā)應(yīng)用研究

  ...物中營養(yǎng)成分、功能成分組成及其含量，為全面系統(tǒng)開發(fā)該植物奠定了基礎(chǔ)；(2)分離并鑒定了該植物中的7種化合物，其中4種為首次報道；(3)首次建立并采用RP-HPLC方法檢測該植物中二氫楊梅素和楊梅素的含量；(4)首次成功地利用大孔吸附樹脂，發(fā)明“增溫溶解，保溫過柱，溫水洗脫”的新方法提純二氫楊梅素；(5)首次應(yīng)用高速逆流色譜提純二氫楊梅素獲得90％以上純度的樣品；(6)鑒定了該植物不同季節(jié)揮發(fā)性化學(xué)成分的組成和含量，為該植物在食品、飲料等方面的開發(fā)提供了依據(jù)；(7)首次

本文標(biāo)簽: 明

南方紅壤地區(qū)土壤鎂素狀況及鎂肥施用技術(shù)

  ...提高，鎂缺乏已成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的限制因素的基本特點(diǎn)，采用土壤化學(xué)和植物營養(yǎng)學(xué)的基本原理，首次在南方紅壤地區(qū)對主要土壤類型的鎂素形態(tài)、含量與分布、有效鎂含量的供應(yīng)能力、細(xì)胞結(jié)構(gòu)和酶系統(tǒng)等生理生化作用的影響進(jìn)行了系統(tǒng)全面的研究，表明紅壤類土壤的鎂素不足已成為當(dāng)前作物生產(chǎn)的重要障礙營養(yǎng)元素之一；通過在湖南、廣西兩個�。▍^(qū)）22種作物、236個田間試驗(yàn)，證明了施用鎂肥有提高產(chǎn)量和改善品質(zhì)的良好作用，一般可提高作物產(chǎn)量15％左右，鎂肥已成為新的重要肥料品種；提

本文標(biāo)簽: 作用

改性茶皂素

  ...標(biāo)：該課題完成的改性茶皂素主要應(yīng)用于洗發(fā)香波調(diào)理劑，合成原理是以改性硅油與改性茶皂素在低溫、水性介質(zhì)中合成帶弱陽離子的有機(jī)硅改性茶皂素。合成的改性茶皂素香波調(diào)理劑達(dá)到計劃任務(wù)書規(guī)定的技術(shù)指標(biāo)，其技術(shù)指標(biāo)如下：外觀：淺黃色透明膏狀物pH值：6.0-9.0；不揮發(fā)物：≥40％；耐熱：40℃，24h無分層、分水、沉淀、變色現(xiàn)象；耐寒：-10℃，24h后恢復(fù)至室溫，樣品正常；機(jī)械穩(wěn)定性：3000轉(zhuǎn)/分離心機(jī)上30分鐘無分水、分層現(xiàn)象。技術(shù)的創(chuàng)造性與先進(jìn)性：以有機(jī)硅與茶皂素為原

本文標(biāo)簽: 明 作用