宮廷普洱茶 普洱茶的精神圖騰

  ...而且為了延續(xù)當年貢茶采制御用皇家字號的規(guī)矩，嚴格遵循史料事實，本次推出的茶葉將由百年貢茶老號易武瑞貢天朝車順號采制，并且由車順號第五代傳人車智潔親自監(jiān)督整個采制流程，采用祖?zhèn)髅胤搅η笾噩F(xiàn)宮廷品質。使故宮史料所載的清宮普洱貢茶文化，在湮滅近百年后得以完美重現(xiàn)。 據(jù)授權單位北京宮字普洱文化傳播公司負責人介紹，該系列產品共為2款，分別以清宮帝后的玉璽命名為養(yǎng)心殿寶和皇后之寶，單款茶全球限量發(fā)行800套，每款含500g及200g餅各一餅，所有茶葉全部是明前老料

本文標簽: 普洱茶 普洱 貢茶

歲月沉香：品味古樹茶

  品茶，就是品其味，是一種極優(yōu)雅的藝術享受。品茶講究的是程序。中國是茶的故鄉(xiāng)，茶文化是中華五千年歷史的瑰寶，如今茶文化更是風靡全世界。這不僅僅是因為喝茶對人體有 很多好處，更因為品茶本身就能給人們帶來無窮的樂趣。他還能使人回歸心靈的素樸寧靜。飲古樹茶，品味時間的味道。感受香氣由清香到陳香，湯色由黃綠到酒紅，滋味由苦澀到甘醇的人生三昧。 下面就讓我們來為為大家介紹一下應該怎樣來品味普洱古樹茶。 品味普洱古樹茶的六大要素：品種、土壤、氣候、茶園生態(tài)...

本文標簽: 古樹茶 茶湯 臺地茶

石昆牧：普洱茶文化是什么？

  ...？以前「景邁茶區(qū)純料」包含現(xiàn)在的勐本、景邁（大坪掌）、翁基翁洼、芒景芒洪、幫坡幾個「村寨純料」，誰能區(qū)分？怎樣才是拼配？如何的標準才是純料？自己都沒有辦法區(qū)分，如何說純料好或是拼配優(yōu)？ 目前見到市場上許多茶商所標榜的推廣普洱茶文化，我則時常問「普洱茶文化是什么？」無法辨識茶種（阿薩姆）、不了解制程、未經歷陳化與倉儲、更不懂審評，我真不知道他們追求的文化為何？把毛茶收過來，請精致廠代工緊壓后銷售，這就是普洱茶文化？ 所謂「文化」就是文明的總和，

本文標簽: 普洱茶 普洱 茶文化

鄒家駒談：鐵餅神話

  ...。機壓鐵餅難掰難陳化，入市后沒有受到消費者青睞，生產沒有繼續(xù)下去。隨著時間的推移，人們發(fā)現(xiàn)了鐵餅的優(yōu)點。這批前所未有的茶品，成了普洱茶歷史上的一段奇聞逸事。同時，也有人出來編造了一個引人注目的故事。 普洱鐵餅的佳話成了普洱茶文化的一部份，以至于網(wǎng)上有多名茶友囑我一定求證核實。我三進三出下關茶廠。應我的要求，羅廠長走訪了退休老職工，原供銷科長及技術員李鴻基、馬俊堂等人，詳細了解下關生產鐵餅的時間、過程及加工模具情況。經回憶和查實歷史資料，60年...

本文標簽: 普洱茶 普洱 下關

鄧時海先生訪談：古董茶的歷史

  ...和東南亞地區(qū)有幸留下來一批，部分是茶商有心保存，更多是老酒樓無意間留下來的存貨。五六十年代，香港的酒樓里流行喝“菊普”，即菊花加普洱，可以說形成了第一波普洱熱，1995年之后臺灣人興起普洱算是第二波。第三波熱潮起自2002年，廣州茶文化促進會的活動帶動內地普洱熱，現(xiàn)在喝老茶的這撥人，基本上都是從這一年后入門，幾位圈內比較有名氣的，比如廣東中山的蘇榮新，喝老茶開始于2002年，深圳的辛強是2004年接觸到老茶。 “當年《普洱茶》這本書出來后，喝茶的和賣茶的都

本文標簽: 茶的歷史 普洱 普洱茶