普洱茶:中國式奢侈 (2)

  　　如今節(jié)日市場上的禮品主流選擇了普洱茶，說明人們越來越認識到了普洱茶的保健奇效，認識到了普洱茶越陳越香的增值功能，人們的生活理念和生活質量有了極大的提高。而不少有實力、有規(guī)模、有歷史的大公司都開始搶占禮品市場，紛紛推出禮品茶。據了解，今年春節(jié)期間，在云南、廣東等地選擇普洱茶作為新春禮品的消費者占25．5%。 　　記者在幾大茶區(qū)進行采訪時，不少廠家已經開始制作中秋禮品茶。一家普洱茶生產企業(yè)的負責人告訴記者，普洱茶送禮已成為時尚，何況能有一個讓親...

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歷史悠久的云南普洱茶

  ...;夏喝龍井，冬飲普洱”；……清代學者阮福記載說：普洱茶名遍天下，京師尤重之。清末明初，是普洱茶價格最高時期，學者柴萼《梵天廬叢錄》記載說“ 普洱茶……性溫味厚，產易武、倚邦者尤佳，價等兼金。品茶者謂：普洱之比龍井，猶少陵之比淵明，識者韙之——也就是說：當時的普洱茶好茶價格是銀子（或金子）的兩倍！民國至抗戰(zhàn)之間，普洱茶又得到一定發(fā)展，很多這個時期的老字號茶還有遺存，我們現在喝起來口感氣韻非常好，但因價...

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品茶,品普洱,享受生活

  ...工序，是用燒開的水溫杯，使蓋碗有熱度，然后在蓋碗之中放入5－7克茶葉，斟至八成水。這一次的水是用來洗茶的，要洗兩遍，倒的速度要快，沖走茶在發(fā)酵的過程中沾染的一些灰塵。泡茶的最佳水溫是90℃－100℃，也就是水剛剛滾開的時候。 　　品茶 　　茶人人會喝，品茶卻是一門學問。水已經燒開，茶具也已經擺好，裝上一道1988年的生茶，隨邢先生一起踏上品茶之旅： 　　第一道：潤喉。剛燒開的水沖入茶葉3－5秒之后，第一道茶就可以上了。據悉，這時的茶味還沒有完全出來，可以先...

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臨滄茶香

  　有人說，沒去茶館就不算真正到了臨滄。 　　臨滄人愛喝茶，茶館自然隨處可見。臨滄人愛把茶館叫做茶鋪、茶店、茶樓、茶行、茶亭、茶吧，而且高、中、低檔一應俱全。只要有雅興，不管你兜里有多少錢，都能找到品茶的去處和樂趣。要氣派，品名茶，就去高級茶樓，在那里有音樂助興，還能品到各種名茶。如果圖實惠、圖方便，可以去那些開間寬敞、擺滿了竹椅竹凳的大眾茶館，在人群中找個空位坐下，交上幾元茶資，來壺蒸酶或蒸綠茶，只要中間不換茶葉，任你從早喝到晚，過足了茶癮...

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普洱茶表演解說詞匯編

  ...思茅等多個地區(qū)。國她有著獨特的制作工藝和不同的收藏方法而馳名中外受到世人的好評和喜愛。她選自云南大葉種曬青毛茶為原料經過潑水堆積發(fā)酵等多種工藝制作，所以她有這么獨特而誘人的沉香。 4、冰心去凡塵：又稱之為：“滌盡凡塵心自清”品茶的過程是自己澡雪自己心靈的過程，烹茶滌器，不僅是滌凈茶具上的塵埃，更重要的是澡雪茶人的靈魂。 5、 風吹浮云：茶中難免會有雜質，水一沖，雜質就會浮在水面。用杯蓋輕輕刮去沖水時泛起的白色泡沫，使杯中的茶湯更加潔凈。 6、洗凈

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