普洱茶 號(hào)記茶的歷史時(shí)期1733年—1938年

  　　一是各種商號(hào)相繼成立。如雷日豐,同慶號(hào)、陳云號(hào)、車順號(hào)、興順祥、江城號(hào)、敬昌號(hào)等如雨后春筍般涌現(xiàn)出來(lái)。 　　二是以石模和木模壓制為制造工具。散裝形普洱茶已逐漸退出主導(dǎo)地位,而團(tuán)茶和餅茶開(kāi)始主導(dǎo)產(chǎn)品形態(tài)。 　　三是商標(biāo)品牌標(biāo)識(shí)已強(qiáng)烈凸現(xiàn)顯。同興號(hào)、楊聘號(hào)、宋聘號(hào)、福元昌號(hào)等,不僅在茶內(nèi)壓有內(nèi)飛,整筒還有大票一張,光緒20年(1895年),同興號(hào)(向直卿)進(jìn)貢宮廷的時(shí)候,還包有荷花紙。需要特別強(qiáng)調(diào)的是,幾乎所有的大票文字都有“以此票為證,謹(jǐn)防假冒”的...

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景谷普洱茶的歷史文化

  ...行人工揀剔，把老葉、粗茶、黃片、茶梗、雜物剔除，即為商品毛茶出售。曬青茶的手工加工方法，一直沿用到1952年。而精加工的普洱茶早在清代就有了，清光緒二十六年(1900)景谷街人李文相創(chuàng)辦制茶作坊，用優(yōu)質(zhì)曬青毛茶作原料，土法蒸壓月餅形團(tuán)茶，又名谷茶。光緒二十八年(1902)，團(tuán)茶運(yùn)銷下關(guān)，被私商“茂恒”、“永昌祥”仿制成“碗形茶”，經(jīng)昆明、昭通運(yùn)到四川敘府(今宜賓)、沱江一帶銷售。茶商大作廣告“沱江水，下關(guān)茶，香高味醇品質(zhì)佳&...

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沱茶的歷史演變

  　　沱茶的歷史演變 　　“沱是由團(tuán)轉(zhuǎn)化而來(lái)。云南沱茶產(chǎn)、制歷史悠久。沱茶原產(chǎn)于云南省景谷縣，又稱‘谷茶&
quo;—陳宗懋主編《中國(guó)茶經(jīng)》第249頁(yè)。 　　“沱茶為歷史名茶。創(chuàng)制于1902年前后。”沱茶由蒸壓團(tuán)茶演變而來(lái)。沱茶原名‘谷茶&
quo;，因原產(chǎn)地在滇西南之景谷縣而得名。“原產(chǎn)于景谷縣的谷莊沱茶又名姑娘茶，有說(shuō)其型如稱砣，‘沱&
quo;與‘砣&
quo;同音”。—《中國(guó)名茶志》第856頁(yè)。 　　“沱茶由景...

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普洱茶歷史資料整理

  ...是餅形，雍正十三年執(zhí)行，每個(gè)重七兩（357克），七個(gè)為一個(gè)筒，重四十九兩，藏銷和僑銷。文革時(shí)期改名為；云南七子餅茶。 　　2、女兒茶，人頭茶為團(tuán)形，凈重二兩至十斤不等，主要是內(nèi)銷和進(jìn)貢。 　　3、心形緊茶出現(xiàn)于1912年，當(dāng)時(shí)為解決團(tuán)茶運(yùn)輸過(guò)程發(fā)霉的問(wèn)題而研制的，下關(guān)和勐海同時(shí)生產(chǎn)，商標(biāo)是寶焰牌。1966年停產(chǎn)，磚茶商標(biāo)改為團(tuán)結(jié)牌，1986年，應(yīng)班蟬活佛要求恢復(fù)生產(chǎn)。1990年下關(guān)茶廠正式注冊(cè)寶焰牌商標(biāo)。 　　4、1940年中國(guó)茶葉公司開(kāi)始在勐海茶廠生產(chǎn)中茶牌普洱茶，...

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云南沱茶的源產(chǎn)地景谷

  ...谷茶同垂不朽也。”在紀(jì)襄廷的倡導(dǎo)下景谷茶葉得到大面積推廣，到民國(guó)三十七年(1948)，景谷共有外商、坐商開(kāi)辦的恒豐源、同裕昌、三元利、日升公、德茂生等茶莊三十余家。 　　景谷還是云南沱茶的原產(chǎn)地，1900年，景谷人李文相制出碗狀團(tuán)茶銷往下關(guān)，私商“茂恒”、“永昌祥”仿制后運(yùn)往宜賓、沱江一帶銷售，因景谷茶質(zhì)香醇，一舉打入四川市場(chǎng)，贏得“沱江水，下關(guān)茶，香高味醇品質(zhì)佳”的美譽(yù)，隨后以售地命名為沱茶，因用景谷原料在下關(guān)加工...

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