論茶劑的制備與臨床應(yīng)用及其開發(fā)價值

  ...按一定量撳入銅圈模中后，取木模心放在藥料上，用敲棒敲實(shí)，頂出即成。干燥時溫度宜先低后高，開始在60℃左右，待外表略干時，再逐漸升高至70～80℃，如此可避免外表干燥過速而龜裂。在干燥過程中，應(yīng)勤更換烘匾位置，使其干燥均勻，以免塊茶色澤不一，影響質(zhì)量。最后用防潮性能較好的紙張分塊包裝，置密閉容器貯存。制成的塊茶，要求表面完整，無松塊現(xiàn)象。 2.3 顆粒茶(濃縮茶) 分浸出、制粒、干燥、分裝4個步驟。浸出是將處方中10%～20%藥料研成細(xì)末(過80～100目篩)備用。其余...

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不經(jīng)過發(fā)酵的是哪一類茶

  ...。 　　綠茶是將采摘來的鮮葉先經(jīng)高溫殺青，殺滅了各種氧化酶，保持茶葉綠色，然后經(jīng)揉捻、干燥而制成，清湯綠葉是綠茶品質(zhì)的共同特點(diǎn)。 　　綠茶，又稱不發(fā)酵茶。以適宜茶樹新梢為原料，經(jīng)殺青、揉捻、干燥等典型工藝過程制成的茶葉。其干茶色澤和沖泡后的茶湯、葉底以綠色為主調(diào)，故名。 　　綠茶的特性，較多的保留了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì)。其中茶多酚、咖啡堿保留鮮葉的85％以上，葉綠素保留50％左右，維生素?fù)p失也較少，從而形成了綠茶"清湯綠葉，滋味收斂性強(qiáng)"的特點(diǎn)。最新科

本文標(biāo)簽: 發(fā)酵 綠茶 發(fā)酵茶

茶色素的發(fā)展歷程|茶色素膠囊|茶色素膠囊的效

  茶色素的發(fā)展歷程： 1990年，中國茶色素提取技術(shù)研發(fā)正式展開，列入國家“七五”星火計(jì)劃重點(diǎn)實(shí)施項(xiàng)目。 　　1993年，世界領(lǐng)先的茶色素提取技術(shù)——氧化聚合反應(yīng)法由江綠集團(tuán)研制成功，茶色素膠囊開發(fā)列入國家科委“八五”高新技術(shù)產(chǎn)品開發(fā)項(xiàng)目。 　　1994年，茶色素膠囊榮獲德國紐倫堡國際新思維、新發(fā)明、新技術(shù)、新產(chǎn)品金獎。 　　1995年，國家衛(wèi)生部成立代號為（95——67課題）的茶色素臨床科研機(jī)構(gòu)，展開長達(dá)三年的臨床學(xué)術(shù)研究。 　　1996年，茶色素膠囊正式成為國家級新...

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