茶馬古道上的商品：普洱茶

  ...uo;百乘馬幫競(jìng)爭(zhēng)行”之盛況。 　　普洱分布著多處古茶樹(shù)群落，有勐先小高場(chǎng)大茶樹(shù)群、勐先茶山箐大茶樹(shù)群落、白草地萬(wàn)畝茶樹(shù)群落等。 　　香飄四海的“普洱茶”，釀造了源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的“普洱茶文化”。在漫長(zhǎng)、悠久的歷史長(zhǎng)河中，普洱茶文化伴隨著普洱茶的誕生、發(fā)展不斷豐富，成為聯(lián)系民族、經(jīng)濟(jì)、文化、歷史、科研、外貿(mào)、農(nóng)業(yè)、園藝等方面的橋梁。以茶待客、以茶會(huì)友、以茶祭祀、以茶聯(lián)姻、以茶作禮、以茶為藝，成為普洱社會(huì)文化進(jìn)步、民族團(tuán)結(jié)的象征。

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普洱茶作為唐宋團(tuán)茶的活化石

  ...為陽(yáng)爻），表示冬至過(guò)后陽(yáng)氣初生。 　　2008年8月1日，云南普洱茶春夏秋冬網(wǎng)站偕同昆明菁峰茶業(yè)公司及濮仁茶莊在普洱茶的冬天燒了一把火。這本是一次普通的茶友活動(dòng)，但因有漢服愛(ài)好者的參加，因襲國(guó)人比附思維，在我看來(lái)就具有不同于一般茶會(huì)的象征意義。冬天的一把火，在卦像來(lái)說(shuō)是復(fù)卦。而漢服運(yùn)動(dòng)在中國(guó)蓬勃興起，被很多人視為中華國(guó)運(yùn)復(fù)興的表現(xiàn)。而普洱茶保留大量唐宋團(tuán)茶的特點(diǎn)，普洱茶在當(dāng)代的興起也就具有像漢服復(fù)古一樣的意味。 　　而普洱茶自從2007年4月起進(jìn)入了行...

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下關(guān)沱茶集團(tuán)的故事集：文化使者

  ...沒(méi)有文化內(nèi)涵的，而茶葉品牌可以說(shuō)就是文化品牌；我們要將云南普洱茶打造成市場(chǎng)品牌，首先要把它打造成文化品牌。”這是云南省委副書記丹增2005年8月20日下午在北京召開(kāi)的，以“天下和合，兩岸沁香”為主題的云南普洱茶新聞茶會(huì)上的講話。作為具有國(guó)際影響力的經(jīng)典品牌下關(guān)沱茶，經(jīng)過(guò)百年浸泡，它承載了太多的政治、文化元素，已成為大理、云南，乃至中國(guó)茶業(yè)的象征。 　　1972年9月中日邦交正常化，中國(guó)外交部向以田中角榮總理大臣為團(tuán)長(zhǎng)的日本代表團(tuán)贈(zèng)送的禮品...

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歷史長(zhǎng)河中，普洱茶文化的作用

  ...憶“百乘馬幫競(jìng)爭(zhēng)行”之盛況。 　　普洱分布著多處古茶樹(shù)群落，有勐先小高場(chǎng)大茶樹(shù)群、勐先茶山箐大茶樹(shù)群落、白草地萬(wàn)畝茶樹(shù)群落等。 　　香飄四海的“普洱茶”，釀造了源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的“普洱茶文化”。在悠長(zhǎng)的歷史長(zhǎng)河中，普洱茶文化伴隨著普洱茶的誕生、發(fā)展不斷豐富，成為聯(lián)系民族、經(jīng)濟(jì)、文化、歷史、科研、外貿(mào)、農(nóng)業(yè)、園藝等方面的橋梁。以茶待客、以茶會(huì)友、以茶祭祀、以茶聯(lián)姻、以茶作禮、以茶為藝，成為普洱社會(huì)文化進(jìn)步、民族團(tuán)結(jié)的象征。

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初探云南茶馬王

  ...為了商業(yè)利益，弄出了“普洱綠茶、普洱紅茶”，或者是烘青餅茶、烘青沱茶，更使初入普洱茶道的消費(fèi)者一頭霧水。于是乎，大家迫切想知道： 普洱茶是如何起源與傳承的？ 什么才是傳統(tǒng)的普洱茶？ 傳統(tǒng)普洱茶的加工工藝是怎樣的？ 什么樣的普洱茶會(huì)越陳越香？ 普洱茶傳播的過(guò)程中，那些環(huán)節(jié)導(dǎo)致了普洱茶的自然發(fā)酵呢？ 普洱茶如何選購(gòu)收藏？ 面對(duì)上述這些議論和問(wèn)題，促動(dòng)著，也深深吸引著筆者去探尋普洱茶起源、傳統(tǒng)工藝以及自然發(fā)酵的秘密，這可是前人留給我們的一筆巨大財(cái)富。 那...

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