退休教授發(fā)明加碘茶 專家稱變成產(chǎn)品還需時日
加碘鹽已為人熟知，那么碘能否加到茶葉中？如今這一答案已被湖南師范大學退休教授成如山找到，并讓加碘茶變成了現(xiàn)實。昨日，成教授拿著相關資料告訴記者，這一發(fā)明 已成功申報國家發(fā)明 專利，正準備申報世界發(fā)明 專利。兒時記憶成發(fā)明 動因 據(jù)成教授介紹，加碘茶的發(fā)明 ，與自己兒時在家中見到的一物理現(xiàn)象不無關系。那時，家里放在柜子里的衣服久了，就散發(fā)出刺鼻的霉變氣味，為消除這種異味，母親會塞些干茶葉于衣服中，時間一長，異味果然少了很多。受此啟發(fā)，6年前，專門研究物理的他利用茶葉的吸附性功能，考慮到加碘鹽中碘的易揮發(fā)性等弊端，開始了加碘茶的研究，并于2004年年底成功發(fā)明 加碘茶。實驗了一年多 據(jù)成如山教授告訴記者，他研究并發(fā)明 加碘茶后，全家就率先開始食用加碘茶，成為他的發(fā)明 的實驗者。如今一年多過去了，家人都稱“感覺不錯”。成教授還向記者透露，加碘茶制作工藝相對比較簡單，食用起來也比較省心。由于加碘茶中的碘易溶于水，進入人體的碘比加碘鹽效果更好，對兒童等特殊人群更有利。 變成產(chǎn)品仍需時日 加碘茶畢竟是涉及人體健康的一個新發(fā)明 ，那么作為健康專家又是怎么樣看待該新發(fā)明 ，為此記者采訪了湖南省健康教育協(xié)會秘書長、省營養(yǎng)協(xié)會副理事長、主任醫(yī)師肖正湘。肖正湘首先肯定了加碘茶的發(fā)明 ，稱這一發(fā)明 是個好事，為人們補充碘增加了新途徑。不過，加碘茶作為新發(fā)明 ，尤其是涉及人體健康，在該發(fā)明 變成產(chǎn)品銷售之前，肯定還得開展相關的健康實驗，以證明 其安全性和可靠性，這在時間上還需要一個過程。
