茶樹凍害
癥狀、病因 參見桑樹低溫障礙。(北方植桑區(qū)常遭晚霜或早霜襲擊。晚霜襲擊時,受害重的幼芽四周結(jié)冰,氣溫上升后,凍害處呈水漬狀,受害輕的葉色變淺或皺縮,生長緩慢。受凍嚴重的葉緣及芽變成黑褐色,葉片失水卷縮或脫落。早霜襲擊后,枝條梢端或桑葉枯萎,受凍枝條從上向下逐漸失水或皺縮,樹皮干皺或枯梢,嚴重時出現(xiàn)部分死條。 病因 氣溫低于0℃,冷空氣沉降形成霜害,晚霜常較早霜受害重。-5℃以下易發(fā)生凍害。山東植桑區(qū)晚霜為害多在4月下旬至5月上旬,發(fā)芽早的品種易受凍,矮干的常較高干易受害,冰核細菌的存在常加重凍害的發(fā)生。凍害多發(fā)生在早春。夏秋季用葉過度、偏施過施氮肥,桑枝出現(xiàn)徒長的桑園易受害,夏伐桑園較春伐桑園、新桑園較老桑園受害重,南方品種、尤其是枝條皮色淺的桑樹品種受害重。) 防治方法 (1)選用抗寒性強或較強的品種。一般采用自然鑒定法,即在凍害發(fā)生時,調(diào)查鑒定茶樹受害情況,主要調(diào)查葉片受害率,受害率低,抗性強。也可根據(jù)芽葉受害率及枝干受害情況,按5分制進行抗性評分,分值越高,抗性越強。我國現(xiàn)有茶樹栽培品種已600多個,其中較大面積栽培的有250多種,各地可因地制宜選用抗寒性強或較強的品種?购詮姷钠贩N有祁門種、黃山種、茗洲種、柿大茶、安徽1號、安徽3號、安徽7號、皖農(nóng)95、樂昌白毛茶、恩施大葉茶、鶴峰苔子茶、高芽齊、白毫早、宜興種、茴香 茶、寧州2號、紫陽種、顧渚紫筍、藤茶、水古茶、龍井43、龍井長葉、碧云、苔香紫、迎霜、青峰、浙農(nóng)113等。
抗寒性較強的品種有楊樹林783、黃荊茶、波毫、福安大白茶、政和大白茶、福建水仙、本山、大葉烏龍、福云6號、福云10號、碧波茶、鋪埔白葉、五嶺紅、臨桂大葉茶、都勻毛尖、黔循601、信陽種、信陽10、宜昌大葉茶、云臺山種、藍山苦茶、江華苦茶、君山種、儲葉齊12、錫茶5、錫茶11、贛茶1號、青山大有、臺茶13號、蘋云、眉峰等。(2)其它方法 參見桑樹低溫障礙。