普洱茶特有的價值有哪些？
保健養(yǎng)身價值
保健養(yǎng)生價值不是救死扶傷的醫(yī)療價值——已經(jīng)生病才來喝茶，自然沒有什么明顯效果；但日常生活中你、堅持喝茶，很多疾病可以避免。
古今中外，對普洱 茶的保健養(yǎng)生功能的已太多的記載，并且有很多科研機構(gòu)正在進行深入的研究，這里，介紹中科院院士陳宗懋先生的觀點：
1． 抗氧化、抗衰老；
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明人體衰老最重要的原因是脂質(zhì)的過氧化和過量的自由基產(chǎn)生，茶葉具有很強的抗氧化作用 和清除自由基的功效，因而具有明顯的防衰老作用 。
飲用云南大葉種加工的普洱 茶，抗衰老的作用 優(yōu)于其他茶類。實驗及研究證明，云南大葉種普洱 茶所含有的茶多酚、兒茶素總量和兒茶素中的表沒食子兒茶素沒食子酸酯（EGCG）和表沒食子兒茶素（EGC）的含量，均高于其他茶樹品種。而這些，都是茶葉中抗衰老的主要成份。
值得一提的是，飲用未經(jīng)氧化、發(fā)酵的普洱 茶，其效果更為明顯，這是因為這類茶葉保留茶葉中活性成份較多的緣故。
2．降血脂、降血壓、預(yù)防心血管疾�。�
飲茶可以降低人體血液中有害膽固醇的含量、而增加有益膽固醇含量、有降低血壓的功效。同時可以降低血液的粘度、抗血小板凝集，因此對預(yù)防心血管疾病(如腦血栓、冠心病等)有效。如據(jù)最近在荷蘭進行的流行病學(xué)調(diào)查結(jié)果，飲茶多的人群患冠心病的危險性可降低45％。
3．減肥；
普洱 茶內(nèi)含的皂甙和維生素P高于其他茶類，對化油膩、降血脂、減肥有獨特的作用 。因此在法國、西德、意大利、日本、香港、澳門等國家和地區(qū)，普洱 茶有著減肥茶、瘦身茶、美容茶、益壽茶、窈窕茶、刮油茶的美稱。
4．提高免疫性；
人體的免疫性反映了對疾病的抵抗力。人體的免疫性可分為血液免疫和腸道免疫。飲茶可以增加血液中白血球和淋巴細胞的數(shù)量、提高血液免疫性。最近在美國報告茶葉中的茶氧酸在人體中可以使血液免疫細胞對外界侵襲產(chǎn)生抵御反應(yīng)。除了血液免疫外，飲茶還可以增加腸道中的有益細菌(如雙歧桿菌)數(shù)量，減少有害細菌的數(shù)量，從而提高腸道免疫。
5．殺菌、抗病毒；
飲茶對殺滅腸道疾病菌有持久的效果。在俄羅斯提倡腹瀉病人飲濃茶汁進行治療。日本和美國科學(xué)家證明茶葉中的EGCG對流感病毒有強的抑制作用 ，阻止病毒粘附在細胞上。去年流行的"非典"，WH0和我國臺灣省的專家建議喝茶可以阻止冠狀病毒的入侵。
6．防輻射：
飲茶可減輕電腦輻射對電腦族的危害。據(jù)廣東中山大學(xué)何國藩等用普洱 茶進行的研究結(jié)果表明，飲用普洱 茶湯可以解除由鈷60輻射引起的傷害。中國茶葉研究所與天津衛(wèi)生防疫站等單位合作，用茶葉多糖對小鼠皮下注射后照射60co，照射劑量為0．20～0．22C／kg(766～840)，結(jié)果注射茶葉多糖的小鼠成活率比對照組成活率高30％。
7、防癌、抗癌
云南西雙版納，是全世界癌癥發(fā)病率最低的地區(qū)之一。
