歷史故事 關(guān)于普洱茶
遂由內(nèi)地帶來茶種，令軍民種植，教以栽制，每年冬季讓內(nèi)地鄉(xiāng)親馱運內(nèi)地之物來與他們交換茶葉，并看望他們一次，使落籍軍屬得見老鄉(xiāng)及家鄉(xiāng)風(fēng)味，再則使少數(shù)民族人民得聞中國政治、文化、語言，永遠歸化中國。其實，據(jù)考證，孔明南征并未到過西雙版納。至今，攸樂山又稱孔明山，攸樂山和易武人尊稱孔明為“茶祖”，每年農(nóng)歷七月二十三日孔明生日這天，要集會紀念孔明，放“孔明燈”，稱為“茶祖會”，以示對孔明的思念。
據(jù)傳，六大茶山的名字也是孔明遺器而得名。《普洱 。府志、古跡》記載：“舊時武侯遍歷六山，留銅鑼于攸樂，置錛于莽枝，埋鐵磚于蠻磚，遺木梆于倚邦，埋馬鐙于革登，置撒袋于慢撒，因以名其山。”
六大茶山所產(chǎn)普洱 茶在清朝時達極盛時期�！短摧偷岷Ｓ莺庵尽酚涊d：“普茶名居于天下……出普洱 所屬六茶山，一曰攸樂，二日革登，三曰倚邦，四曰莽枝，五日蠻揣，六曰慢撒，周八百里，八山作茶者數(shù)十萬人。”
六大茶山位于西雙版納境內(nèi)，除攸樂山位于景洪市外，其他五大茶山均位于勐臘縣境內(nèi)。六大茶山總面積2260余平方公里，現(xiàn)有茶園面積約10萬畝，產(chǎn)茶130噸。六大茶山地處南亞熱帶，年平均氣溫19℃—20℃，年有效積溫6000℃—7000℃，年降雨量1700-2100毫米，冬無嚴寒、夏無酷暑，生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，高山云霧是出名茶的好地方。遠在清雍正10年就被清王朝指定為上貢清皇宮的貢茶。一直到光緒30年，歷時163年。
明末清初，許多南下的石屏人看到六大茶山氣候適宜，土地寬廣肥沃，適宜發(fā)展茶葉，便相約“奔茶山”。他們在六大茶山開荒種茶，、開辦茶莊制普洱 茶，著名的同興號、同慶號、乾利真、同昌號、安樂號、東和祥、東順號、鴻慶號天順祥等20多個茶莊生產(chǎn)的普洱 茶，名揚四海，普洱 茶的年產(chǎn)量達10萬擔(dān)的規(guī)模。這一時期，六大茶山幾乎家家種茶，戶戶賣茶，馬幫塞途，商旅充斥，每年約有五萬匹馬于春秋兩季前來馱茶，形成了普洱 茶的極盛時期。 六大茶山孕育了云南普洱 茶。六大茶山是西雙版納的驕傲，是云南的驕傲，是普洱 茶的驕傲。
目前，六大茶山正在抓住機遇，打造六大茶山的知名普洱 茶品牌，讓六大茶山的普洱 茶，成為云南王牌普洱 茶。
位于當(dāng)今西雙版納境內(nèi)的古“六大茶山”在昔日繁榮鼎盛時期，經(jīng)營茶葉的商人開設(shè)制茶的商號、茶莊遍及各個茶山，創(chuàng)造出的普洱 茶傳統(tǒng)制作手工藝達到了頂峰，制作的普洱 茶及其品牌留芳古今。由于品質(zhì)超群，倍受歡迎，還獲得了清朝皇宮賜扁嘉獎。 金瓜貢茶 普洱 金瓜貢茶，是現(xiàn)存的陳年普洱 茶中的絕品。港、澳、臺茶界稱其為“普洱 茶太上皇”。該茶生產(chǎn)始于清正七年(1729年)， 選取西雙版納最好的女兒茶，以制成團茶，散茶和茶膏敬貢朝延。金瓜貢茶或金瓜人頭貢茶，據(jù)傳均由未婚少女采摘的一級芽茶。采摘的芽茶一般先放之于少女懷中，積到一定數(shù)量，才取出放到
