令牌與普洱貢茶
“普洱 茶”這一茶的名詞出現(xiàn)的歷史是相當(dāng)漫長的。在唐代(公元618--907年),普洱 茶就銷往四面八方,聲名遠(yuǎn)播。同時(shí)也進(jìn)入了皇宮朝廷。
摘要 本文簡(jiǎn)述了普洱 茶歷史,認(rèn)為普洱 茶由民間進(jìn)貢之物變成欽點(diǎn)必貢之物是普洱 茶品質(zhì)向高層次發(fā)展的重大飛躍,作者在考證普洱 茶歷史文化中發(fā)現(xiàn)了清代解送貢茶的通關(guān)令牌,它是普洱 茶以優(yōu)異品質(zhì)奪得朝廷寵愛成為欽點(diǎn)貢茶的物證,是價(jià)值連城的普洱 茶文物。
茶是大自然恩賜于人類能品飲健康之禮物。隨著人類文明的高度進(jìn)步,社會(huì)的飛躍發(fā)展,飲茶嗜好遍及全球。尋根溯源,世界各國從最初所飲的茶葉,引種的茶種、栽培、加工、制作、飲用方法,茶事禮俗無不是直接或間接由中國傳播出去的。茶這一大自然恩賜于人類的特殊植物,不但推動(dòng)了我國的文明進(jìn)程,而且也極大地豐富了世界物質(zhì)文化生活。中國不僅僅是最早利用茶這種植物的國家,不斷累積,不斷創(chuàng)新發(fā)展,把她形成了獨(dú)特燦爛的中國茶文化。茶的根須深植于中國這塊古老、神秘、文明的大地。所以世界舉世公認(rèn)中國是茶的故鄉(xiāng)。云南瀾滄江中下游地區(qū)則是茶樹的原生地。傳說不等于存在,存在必須有理有據(jù),于是,來自世界各國的植物學(xué)家和茶文化學(xué)者們經(jīng)過辛勤的調(diào)查研究,依據(jù)史志典集,對(duì)云南野生、過渡、栽培的古茶王樹和古茶園進(jìn)行科學(xué)的考察、鑒定、論證,才做出科學(xué)權(quán)威的結(jié)論,云南瀾滄江流域的中下部地區(qū)是茶樹的原生地,為中國茶史、云南茶史、世界茶史補(bǔ)寫了曾經(jīng)沒有而又是極其重要的篇章。同時(shí),在1993年春天在思茅召開的《中國普洱 茶國際學(xué)術(shù)研討會(huì)》和《中國古茶樹遺產(chǎn)保護(hù)研討會(huì)》上宣告“全世界茶的原生地發(fā)源地在中國,中國茶的原生地,發(fā)源地在云南,從此茶的歷史、茶的文化才那么絢麗,才那么完整。
茶為人們所利用,茶以她的清香、怡情健康的功效造福于人類,人們從飲用把她升華到用來祭祀神靈和部族首領(lǐng)的進(jìn)貢之物。筆者認(rèn)為:貢茶是伴隨著人們對(duì)她的認(rèn)識(shí),利用、崇拜而興起,在具有忠、孝、美德傳統(tǒng)的華夏子孫們,好的東西怎么能不拿去孝敬老祖宗呢?于是將茶作為貢品的時(shí)代順應(yīng)而生。公元350年,東晉常璩撰寫的《華陽國志·巴蜀篇》談到“武王既克殷、以其宗姬于巴、爵之以子、古者遠(yuǎn)國雖大……上植五谷,牲具六畜,桑、麻、銅、丹、漆、茶、蜜皆納貢之”這一史料把我國利用茶葉作為上貢之物的歷史推前到春秋戰(zhàn)國前的“周武王”時(shí)期。
中國對(duì)茶這個(gè)植物的利用已有6000多年的歷史,云南先民們利用茶葉的歷史和用茶葉祭祀神靈,上貢部族首領(lǐng)的歷史也是相當(dāng)?shù)木眠h(yuǎn)漫長,也是幾千年的事了。那么,普洱 茶何時(shí)開始成為進(jìn)貢朝廷之物呢?要釋解這一謎團(tuán),得先弄清“普洱 茶”這一稱謂的由來。筆者在拍攝《中國普洱 茶》畫冊(cè)時(shí),訪遍民間各地廟宇、遺址、墳塋,根據(jù)碑文的記載而得出了這樣一個(gè)結(jié)論“普洱 茶”這個(gè)茶的名詞,是由民間在普洱 長期販賣交易而形成。“普洱 茶&rdq