武夷巖茶鐵羅漢具有哪些功效|巖茶功效
縱觀茶葉發(fā)展的歷史，先為藥用，而后飲用。經(jīng)常飲用茶葉，對(duì)人體都有一定的藥理功效。鐵羅漢作為我國(guó)武夷四大名樅之一，作用之廣，是其他飲料無(wú)可替代的，下面就詳細(xì)介紹武夷巖茶鐵羅漢具有哪些功效。
1、提神解乏
據(jù)研究，鐵羅漢含有3一5%的咖啡堿，咖啡堿是一種白色絲光針狀的結(jié)晶體，被人體吸收之后，能起到加強(qiáng)大腦皮質(zhì)感覺(jué)中樞活動(dòng)、對(duì)外界刺激的感受更為敏銳、能使精神振奮的作用，在醫(yī)學(xué)臨床上，用它治療傷風(fēng)頭痛，療效顯著，而且沒(méi)有副作用。西藥中的阿斯匹林等主治感冒頭痛的藥片，差不多都有咖啡堿的成份。另外，咖啡堿對(duì)心肌有直接增強(qiáng)收縮的作用，并能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈和腎臟血管，還可作治療心絞痛和心肌梗塞的一種輔助劑。
鐵羅漢中的咖啡堿還不同于普通純咖啡堿，它與鐵羅漢湯里的其它物質(zhì)中和，形成一種混合物，這種混合物在胃內(nèi)酸性條件下，失去了純咖啡堿的活性，和對(duì)胃的刺激性，當(dāng)混合物進(jìn)入小腸的非酸性環(huán)境中時(shí)，咖啡堿又能還原釋放出來(lái)，被血液吸收，從而發(fā)揮它的功能，在一定程度上起到解除疲勞的作用。
2、除脂解膩，促進(jìn)消化
首先,咖啡堿能興奮神經(jīng)中樁系統(tǒng)，影響全身的生理機(jī)能，促進(jìn)胃液的分泌和食物的消化。其次，鐵羅漢湯中的肌醇、葉酸、泛酸等維生素物質(zhì)以及蛋氨酸、半腕氨酸、卵磷脂、膽堿等多種化合物，都有調(diào)節(jié)脂肪代謝的功能。此外鐵羅漢湯中還含有一些芳香族化合物，它們能夠溶解油脂，幫助消化肉類和油類等食物。如“烏龍鐵羅漢”，目前在東南亞和日本很受歡迎，被譽(yù)為“苗條鐵羅漢”、“美貌和健康的妙藥”。烏龍鐵羅漢有很強(qiáng)的分解脂肪的功能，長(zhǎng)期飲用不僅能降低膽固醇，而且能使人減肥健美。
3、預(yù)防齲齒，去除口臭
鐵羅漢中含有較豐富的氟，齲齒的主要原因是牙齒的鈣質(zhì)較差，氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力，它們結(jié)合之后，可以補(bǔ)充鈣質(zhì)，使抗齲齒能力明顯增強(qiáng)。鐵羅漢本身是一種堿性物質(zhì)，因此能抑制鈣質(zhì)的減少，起到保護(hù)牙齒的作用。
4、利尿排毒
因?yàn)榭Х葔A能阻抑腎小管對(duì)水份的吸收，同時(shí)能擴(kuò)張腎臟血管以暢通血液。因此有利于毒質(zhì)順尿流排出尿道。
5、預(yù)防輻射
鐵羅漢中所含有的單寧物質(zhì)和兒鐵羅漢素，可以中和鍶90等物質(zhì)，減少放射性物質(zhì)的傷害。由此看來(lái)，鐵羅漢作為一種飲料，不僅能生津止渴、提神
