白居易是辨茶能手|名人茶趣

。從他的詩(shī)中不難看出，他常邀好友品飲，也常應(yīng)友人之約去品茶。如“應(yīng)須置兩榻，一榻待公垂”的詩(shī)句，寫(xiě)的就是詩(shī)人李紳前來(lái)品茶的事。李紳，字公垂，是白居易好友。他來(lái)品茶時(shí)飲幾杯是不行的，要為他準(zhǔn)備榻床，飲了再休息，甚至要飲個(gè)通宵，住在這里的。
　　白居易在江州待了一年，第二年春天他攜家?guī)Э冢瑏?lái)到他在廬山香爐峰下遺愛(ài)寺旁邊建的草堂安居。在這里開(kāi)辟茶園，親自種茶。他在《香爐峰下新置草堂》中寫(xiě)道：“藥圃茶園是產(chǎn)業(yè)，野鹿林鶴是交游�！�
    他對(duì)這里的環(huán)境十分滿意，在一首詩(shī)中寫(xiě)道：“疏散郡丞同野客，幽閑官舍抵山家。春風(fēng)北戶千莖竹，晚日東園一樹(shù)花。小殘吹醅嘗冷酒，酒爐敲火炙新茶�！痹�(shī)中對(duì)草堂周?chē)�環(huán)境的描寫(xiě)，透露出他擺脫政務(wù)、隱居山野的愉悅自得的心情。
    特別是“小殘吹醅嘗冷酒，酒爐敲火炙新茶”兩句，寫(xiě)出他的悠閑自在，喝著農(nóng)家釀造的白酒，飲著親自烹煎的新茶，感到優(yōu)哉游哉，其樂(lè)無(wú)窮。此外像“游罷睡一覺(jué)，覺(jué)來(lái)茶一甌”、“從心到百骸，無(wú)一不自由”等詩(shī)句，更進(jìn)一步寫(xiě)出了他的悠閑自得的心情。 

白居易是辨茶能手
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