茶藝師國家職業(yè)標準(職業(yè)概況)|茶藝師培訓(xùn)
2016-03-09
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bsp; 各等級的理論知識考試時間為120min;初、中、高級技能操作考核時間性為50min,技師、高級技師技能操作考核時間為120min;綜合評審時間不少于30min。
(6)、鑒定場所設(shè)備
理論知識考試在標準教室進行,技能操作考核在品茗室進行。品茗室設(shè)備及用具應(yīng)包括:品茗臺、泡茶、飲茶主要用具,輔助用品,備水器、備茶器,盛運器,泡茶席,茶室用品,泡茶用水,沖泡用茶及相關(guān)用品,茶藝師用品。鑒定場所設(shè)備可根據(jù)不同等級的考核需要增減。
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茶藝師培訓(xùn)
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