普洱茶可以保存多久

有人說過“能住人的地方就能存放普洱茶”，理論上是不錯，但必須設(shè)立專門的收藏空間，否則，長時間的存放于和人生活在一起的環(huán)境中，很容易受異味侵襲，比如：煙味、化妝品的味道、佐料的味道、其它食品的味道等等。

有許多人把在民間找到的一些陳年普洱茶拿去鑒定，有在進藏途中寺廟里的，有很濃的酥油味和香火味，在民間人家櫥柜中收到的竄入各種食品味，也有在供銷社倉庫中的已經(jīng)生出霉變。一塊普洱茶擺放幾年、幾十年尚保存下來不容易，卻被污染或變質(zhì)了，看著十分心痛可惜。如果要真正提升普洱茶的品質(zhì)，令普洱茶升值，設(shè)立專門的儲藏空間是必須的。

僅有專門空間也是不夠的，普洱茶在收藏過程中要有好的品質(zhì)變化，還必須有適合的溫度、濕度、氧份，同時，要透氣、通風、避免陽光直射。普洱茶的發(fā)酵過程，主要是微生物作用，而這種微妙而精彩的變化，也是需要條件才能完成的。總的外部條件是溫度、濕度、氧份。

總之，存放普洱茶有五點必須注意：

1.不可曬到陽光，味會帶有不佳酸味

2.不可有外來水入侵，除了后轉(zhuǎn)化太快外，更可能水中有微生物而產(chǎn)生異菌發(fā)酵，產(chǎn)生不佳質(zhì)變。

3.不可有異味竄入，產(chǎn)生不佳氣味。

4.盡量單一茶品趁放，以免難掌握狀況。

5.一次取茶足量，不要經(jīng)常碰動以免難掌握狀況。

普洱茶可以保存多久