冰茶：一種源于美國(guó)的飲品

  ...是世紀(jì)之創(chuàng)舉！一個(gè)新的飲茶傳統(tǒng)，就此展開(kāi)了。于是這個(gè)茶攤老板，就對(duì)著所有參觀博覽會(huì)的人們大聲的喊著說(shuō)，”這里有清涼的新飲品喔！”；之后，他的茶攤之前就排滿(mǎn)了人，等著要喝這個(gè)嶄新的”美國(guó)式”飲料：冰茶�！　〗裉欤�冰茶占了美國(guó)茶葉市場(chǎng)的百分之八十五以上。而且不是只有在夏天或是炎熱的月份里冰茶才有銷(xiāo)路，目前冰茶可是一年到頭都受歡迎的產(chǎn)品。盡管如此，冰茶所使用的茶葉品質(zhì)可也一點(diǎn)都不能馬虎的。上等的茶葉才能泡出最好的茶，不管是熱飲還是冰飲。事實(shí)上，就...

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元明茶葉市場(chǎng)管理機(jī)構(gòu)述略

  元明時(shí)期的茶葉市場(chǎng)管理機(jī)構(gòu)主要分為茶引由制度茶葉管理機(jī)構(gòu)、邊銷(xiāo)制度茶葉管理機(jī)構(gòu)、外銷(xiāo)制度茶葉管理機(jī)構(gòu)。不同的管理體制有不同的管理機(jī)構(gòu)、管理職能、管理人員、管理特點(diǎn)。完成機(jī)構(gòu)：解放軍理工大學(xué)軍隊(duì)政治工作教研室...

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全球茶葉市場(chǎng)：當(dāng)前形勢(shì)與市場(chǎng)發(fā)展

  全球茶葉產(chǎn)量局部增降明顯 2008年，中國(guó)茶葉產(chǎn)量上升到120萬(wàn)t，自2006年增長(zhǎng)近10％之后，又增長(zhǎng)了4％。在這一增長(zhǎng)過(guò)程中，中國(guó)政府致力于增加農(nóng)戶(hù)收入的政策起了重要作用，尤其是耕作體系合理化的重大措施，包括經(jīng)濟(jì)壽命已過(guò)的低產(chǎn)茶樹(shù)的替換等，貢獻(xiàn)猶大。在其他地區(qū)，2007年，越南的茶葉生產(chǎn)繼2006年戲劇般增長(zhǎng)28％之后，增長(zhǎng)率又上升了4個(gè)百分點(diǎn)。...

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識(shí)破陳茶染色充新茶的把戲

  眼下許多茶葉專(zhuān)柜都亮出了“新茶已到”的招牌。令人困惑的是，同樣是新茶．價(jià)格卻相差好幾倍。據(jù)悉．目前來(lái)自四川、廣西、浙江、福建、江蘇等地主要產(chǎn)茶區(qū)的新茶已大量上市，筆者在大型茶葉市場(chǎng)上．新茶樣品被商家放在最明顯的位置．但專(zhuān)柜之間新茶的定價(jià)差距很大．比如同為龍井，有的每斤定價(jià)1200多元。有的600多元，有的則只有400多元：竹葉青價(jià)格有的每斤是800元．有的則是每斤300多元。店老板表示：“每個(gè)人的來(lái)貨渠道都不一樣．價(jià)格有差距很正常。”但消費(fèi)者卻被各種價(jià)格搞...

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六安瓜片搶市場(chǎng)

  又到春茶飄香時(shí)。為了搶占全國(guó)茶葉市場(chǎng)，中國(guó)十大名茶——六安瓜片，近日將在京舉行大型春茶推介活動(dòng)。...

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